2006年9月10日離開了淺水灣的國中聚會,Carey說在萬里有間很有名的蛋糕店,一定要帶我們去買。亞尼克
   一車隊的人在狂風暴雨中前進,沒想到在如似颱風天的週末,在萬里這種地方看見人山人海的遊客排隊買蛋糕。
   大樓三間店面的亞尼克真的讓人驚豔,開在北海偏僻小鎮的都會風的洋果子店,
   讓台北人趨之若鶩,也改變小鎮居民的飲食生活。


   聽Ben說確實在電視節目上看見老闆接受訪問過,沒想到真的這麼厲害....(宜蘭來的Jean看得目瞪口呆)
   原本不喜歡吃甜食的我,突然燃起一股戰鬥力,我也想吃吃看到底是發生什麼魔力的蛋糕。

   不過我真的不是有耐心的宜蘭人,更別要我排隊了,外帶區櫃檯可以馬上購買一盒八塊蛋糕的快速領貨區,
   透明櫥窗裡是一盒盒的,不能自由挑選的八個蛋糕禮盒,定價四百元,賞味期三天。
   心想價位40-50元的蛋糕八個應該差不多吧!最主要是不用排隊。
亞尼克1
   回到家打開禮盒,嘿嘿~真是有點小幸福的感覺,
   本來要跟Ben對分的Jean說話了:我想全部都咬一口,你就別帶回去吃了吧!

   先吃哪一個呢?我和Ben同聲說.....(好難決定喔)
亞尼克2  巧克力慕斯
  讓人有點驚訝的是巧克力中,好像調了伯爵茶,所以吃起來有略帶伯爵香氣。

亞尼克3北海道(50)
   好特別的名字,酥皮泡芙加上特調克寧姆餡加橙皮酒做的奶油,不會太甜,我喜歡啦!

亞尼克4雪梅娘(45)
   香草蛋糕加上鮮美的濃濃稠稠餡料,我喜歡不會太甜的甜點。

亞尼克5焦糖慕斯(55)
  方正的焦糖蛋糕,上層椰香慕斯,有巧克力蛋糕層,下層是焦糖慕斯,讚~~
  焦糖蛋糕很純、鬆軟度剛剛好,很好吃,是暢銷口味,只吃了一口就被老爸選走了。




亞尼克6草莓優格草莓奶酪(50)
  巧克力蛋糕層,裝滿草莓優格慕斯,又酸又甜,像戀愛的滋味。



亞尼克7紐約芝士(50)
  重口味芝士,外圍和下圍都包裹著奇福餅乾。



亞尼克8抹茶紅豆(50)
  抹茶蛋糕層,紅豆慕斯,頂飾桑葚粒,我不喜歡抹茶,但Ben說好吃。

亞尼克9黑森林(45)
  橙皮酒調製的蛋糕層,酒漬櫻桃夾層,變成隔天的早餐,連吃兩天蛋糕後沒什麼特別感覺。

  下午四點半到宜蘭,我連吃了五個蛋糕,老實說真的有點反胃,
  沒辦法,我家本來就不喜歡吃甜食,如果下次去附近玩,我應該不會再去排隊買蛋糕的。

  網路上查詢相關資料時發現,亞尼克以批發販售蛋糕糕點為主要營業項目,
  並在亞尼克子工房工廠旁開設一間咖啡廳,讓消費者可以立即嚐到最新鮮、剛出爐的美味糕點。
  目前配送路線主要以大台北地區各餐廳、咖啡廳為主,有專門車隊負責物流配送。

另外,要吃亞尼克蛋糕不用排隊宜蘭的90.5咖啡館就有賣,  東部唯一的專賣店每隔兩天,亞尼克的蛋糕一出爐,就透過冷藏快遞車,將現做的蛋糕送達宜蘭市。

  原來是在母校蘭陽女中旁的90.5 cafe ,現在的學妹真是幸福啊~~下次去瞧瞧囉^^

  亞尼克-YANNICK
  地址:台北縣萬里鄉瑪鋉路127-5號
  營業時間:AM10:00~PM10:30     
  電話:(02)24928717



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