[食記]宜蘭蘇澳+蘇澳正米糕大王


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[食記]宜蘭蘇澳+蘇澳正米糕大王 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

蘇澳,一個在三十年前曾經風光一時的小鎮,當時在金馬號的年代,曾經有輝煌歲月,後因北廻鐵路的開通而沒落。後來,海軍中正基地的設立及週休二日實施下,蘇澳冷泉的風華再現,所以蘇澳又重回生機勃勃的景況。當時往南方澳的白米橋畔可說是蘇澳夜市的發源地,每天晚上總是人聲鼎沸,就在這時候,蘇澳正米糕大王開始營業了。

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這裏的米糕跟南方澳廖榮川米糕的手藝據說是系出同門。很久之前Ben就說要帶我來逛夜市,沒錯,這是他小時候才來的地方,只可惜常常錯過營業時間。

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店面就是一般的鐵皮屋,不是很出色的外觀,可是卻陪伴當地人很久的一間小吃或消夜。

點了米糕,這是當然^.^

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米糕,老闆從蒸籠裡取出煮好的糯米飯再加上肉燥湯汁。所以,並不是像筒仔米糕一小筒的,上桌前再加上魚鬆及爽口的黃瓜絲。我個人覺得比廖榮川米糕大一點點。吃到有魚鬆的地方特別的香,加上小黃瓜入口有不同的口感,外加一點香甜。

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金針排骨湯

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由小筒的鐵筒熬煮,再加些高湯,就可以上桌了,口味還不錯,真材實料。

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不過,店家的小櫃子裏有好幾包的味精,老顧客都會講,不要味精~不能吃味精的朋友,可得小心!

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營業時間: 下午至晚上

地點: 宜蘭縣蘇澳鎮中正路7-1號(在台九線往南方澳的白米橋畔)


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延伸閱讀:
2005.04.21 [美食]宜蘭南方澳+廟口廖榮川米糕
2008.04.29 [遊記]宜蘭蘇澳+豆腐岬
2007.01.30 [旅遊]宜蘭蘇澳+無尾港自然中心+港邊社區生態願景館
2006.10.07 [露營]宜蘭蘇澳+武荖坑 中秋 烤肉趣
2006.07.29 [旅遊]宜蘭蘇澳+砲台山鳥瞰三澳風景
2006.07.29 [旅遊]宜蘭蘇澳+白米木屐村

 

 

 

 

 

 

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17 comments
  1. 這家有聽說蘇澳在地人都不敢去吃.我是不知道真的假的啦.因為他們說這家店的老闆跟他老婆小孩.好像都得性病…..還有頂頂有名的南方澳富美海鮮.也換老闆了.因為生意太好.被黑道恐嚇.用1億買下來經營…
    聽說…我只是聽蘇澳的朋友說………..
    版主回覆:(09/03/2008 01:42:53 PM)
    嗯,之前好像有聽說過耶
    關於生病的消息,剛好樓下的有說明~~
    關於富美啊~~內幕我是不清楚啦,只不過好像沒有以前那麼好吃倒是真的,可能是生意太好了,廚房的出菜快,難免有些菜就沒那麼精緻了
    總之,希望宜蘭不要被觀光客寵壞了

  2. 這家是有名的店,但我外公家住附近,小時候也在那附近混,居然不知道有這家米糕
    前幾年去採訪,不為美食,是為一則傳言,這家米糕大王被傳老闆得愛滋病,什麼客人都嚇跑之類的
    衛生局真的有來查,當然老闆沒有得,應是惡意中傷,為替他澄清,我還跑一趟蘇澳去聽老闆娘哭訴了半天
    很妙吧
    老闆是南方澳米糕的哥哥,羅東也有一家,我有到後面上廁所,後面廚房環境不太好
    版主回覆:(09/03/2008 01:57:33 PM)
    BEN說,他們家以前在白米橋畔開冰店過,所以對那一帶很熟~~以前那裏很熱鬧,米糕店的後方經常有人賣藥的,還有兼一些表演呢~~說不定妳也看過呢
    關於傳聞,前幾天查文章時才看到的~店家被這麼不實指控,實在滿慘的
    不過,他們的服務態度實在是不怎麼樣~~
    妳說的羅東這家,應該在中正堂那附近吧~~

  3. 這一家…我ㄧ共去了五趟,
    第五趟才讓我吃到..噗~
    版主回覆:(09/03/2008 01:54:59 PM)
    哇~~您的毅力驚人~
    那您是宜蘭人囉,不然外縣市來一趟也滿遠的

  4. 真的嗎?都是蘇澳一份子囉
    我外公家在附近,就是永光里牌樓進去,有掛「中國時報」那間
    版主回覆:(09/05/2008 08:06:33 PM)
    ben 說他對那裏也滿熟的,說不定小時候見過面哦~哈哈
    哦~~原來妳從小就跟報紙有綠,所以難怪注定吃這行飯的啦~~那妳也可以稱得上”報業世家”囉

  5. 可能生意太好~服務態度不好~被惡整了~~哈哈~~台南 高雄夜市 也都被惡整過了 什麼逛夜市就@@~~~
    現代人嘴巴滿惡毒的 ~可能是社會風氣差吧~~ 都會亂講一堆 造成恐慌~~不過還是別亂害人比較好~~因為(上帝會在天堂看這你會處罰你)@@~
    版主回覆:(11/05/2008 12:23:21 AM)
    哈哈,說的好啊
    不過基督教的地獄不知有沒有拔舌頭~~要給那些人一點教訓

  6. 我們高雄也一樣 你隨便收尋 逛夜市得愛滋 一大堆以訛傳訛的假消息 結果 故意亂傳的 是一大學生原因 是因為好玩而已 害我們夜市 沒人來 業績掉了七八成 所以請不要散佈不實的話 我們也是混口飯吃 別一時好玩 造成別人的困擾
    版主回覆:(11/05/2008 12:21:38 AM)
    啊~~很壞耶
    真是造口業啊
    景氣愈來愈差了,希望你的生意興隆哦

  7. 天ㄚ~ 我是當地人 ~這種事情是真的話~~早都上頭版了~~ 怎麼都有些人亂造謠勒~~ 人也要點正義感~跟良知~~ 黑道哪來那ㄇ多錢買餐廳阿 也不知道民國幾年賺的回來~ 簡直是瘋了~~ 有傳染性 疾病 不能營業 你知道嗎?? 拜託有點智商好嗎? 而且 這兩家我最近才吃過~ 根本都無中生有 ~~別在鬼扯了~~用聽說達人 來造謠~應該讓網路警察來查IP 才對~~讓他破案~~罪名是破壞商譽~ 嚴重損失 無法估計的~
    所謂謊言總是會被拆穿的一天的~~ ~不要用非法手段 圖利自己~~ 真是造孽~
    版主回覆:(11/17/2008 12:55:32 AM)
    是啊,可能生意好,人家眼紅吧,那一帶火紅的店不多~~也是靠海軍把場面撐起來的

  8. 唉 不要覺得 去害別人 反正別人也抓不到的心態 假如真的有一天被抓到了 情何以堪 到時候 可能會被社會大眾 批判到死 我是相信因果報應的人 壞事還是少做為妙 因為有太多現世報 總是不停的在新聞上重演 在這裡 只能跟造謠者 說一句話 希望改過向善 回頭是岸

  9. ~~呵呵~~~~ 不要危言聳聽了~~~ 大家一起加油吧~~~努力過這不景氣的年頭~~~><
    版主回覆:(12/01/2008 10:29:05 AM)
    哈哈,是啊,拼經濟才是重點

  10. 這家的米糕超級好吃的~ 這個是惡意中傷生意的 已經臭酸了 我知道是虎爛的
    米糕真的是粒粒分明 很Q 我超愛吃的
    版主回覆:(02/13/2009 10:44:39 AM)
    哈哈, 是啊,反正愛吃還是照吃,也沒傳出有什麼大事啊,南方澳那家想必妳也吃過囉

  11. 有阿吃過了~羅東 蘇澳 南方澳都吃過了 口味不一樣ㄝ~ 我跑兩趟 都沒吃到~快抓狂了~給我開><
    版主回覆:(02/18/2009 04:58:46 PM)
    哈哈,好可憐哦~~妳一定可以吃的到的

  12. 哇!! 哈哈!! 這家米糕超級好吃的 他的綽號叫做(傳說中的米糕 ) 我私人取的 = = 你沒跑個兩三趟 吃不到辣
    老闆有夠偷懶的 = = 大家都馬跑很多趟過 = =’
    版主回覆:(02/20/2009 01:30:22 AM)
    哈哈,原來如此啊~~真有趣

  13. ! 這家米糕 口味真的很獨特 , 他的小黃瓜甜甜脆脆的 , 魚鬆也鹹鹹酥酥的 ,滷汁很想很特別 ,尤其是米糕滿Q的 粒粒分明 ,我特別喜歡苦瓜排骨湯 ,苦瓜入口即化綿綿的 排骨也滿有彈性的很有咬勁喔!!感覺清爽又退火
    這家店歷史超久了, 我從國中吃到大學 現在我兒子都小六了, 現在台北 上班 還是常常回蘇澳大吃一頓
    現在景氣很不好 ~老闆也沒漲價 ( 揪甘心ㄟ)
    真的外面吃不到的口味 ~
    版主回覆:(03/16/2009 08:24:46 PM)
    哈哈,美食的魅力就是如此啊,一代傳一代

  14. 我也來推薦這家 !! 我是當地人唷~ 這家米糕味道真的超讚的 吃別家的米糕 總是覺得少了一點什麼 味道不夠道地 ~ 而那些不實傳言 我剛聽就覺得好笑 很瞎~不要沒頭沒腦的相信 要找證據~別傻傻的 !!
    我想這跟詐騙集團 想害人的行為沒什麼兩樣~ 這家店 我看80%都是當地人在吃的 沒有誇大不實的宣傳廣告 ~
    版主回覆:(07/31/2009 01:35:56 AM)
    哈哈, ben也是從小吃到大啊~~

  15. 第一次吃這家就深深被迷住了,十多年來還是喜歡吃這家,他們有三兄弟,羅東一家開在加洲牛排對面,南方澳一家開在金媽祖廟旁,蘇澳在白米橋旁,就蘇澳這老闆最讓我著迷!! 老闆因為身體不好,腰好像受傷,有看到穿鐵衣護著!!(羅東這家的老闆也是腰還是腳也不方便,好像做吃的腰都不太好!!應該是職業病吧)所以之前常常休息!! 去5次可能只有1次幸運遇到,不過後來有問過老闆,現在比較沒這麼休息了!! 所以後來再去兩次都是有開的!! 但是今天去吃讓我覺得好失望,因為米糕變少了,一個小碗才只有裝六分滿而已,正常的人一定要叫兩碗,所以下回有要去吃的朋友要叫大碗的,加10元也比叫兩碗划算!!
    版主回覆:(03/12/2014 11:00:59 PM)
    啊~~原來是三兄弟啊!!! 難怪口味都很像,這真是第一次聽到 ^^

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