[宜蘭人的驕傲]金車噶瑪蘭KA VA LAN威士忌

╔ 宜蘭 ❖ 美食smilejean6

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金車出威士忌耶!!大家看電視上的廣告，金車企業的威士忌廣告上檔了!!這支威士忌以「KA VA LAN」為名，整支瓶身看不到任何中文字，但這卻凸顯宜蘭舊名噶瑪蘭的字眼，真正的台灣第一啦。



金車噶瑪蘭威士忌採用雪山山脈的純淨水源釀製而成的，而且是等級比較高的單一純麥威士忌。聽說酒廠內也設立紀念館，員山鄉將來又多了個觀光工廠了。


亞熱帶的台灣，不如威士忌高冷緯度的製造環境，怎麼有可能做成呢?!原本一直很納悶，後來看到報導上說原來宜蘭的秋、冬是與春季類似蘇格蘭的濕冷氣候相同；有時冬天雨季連下一兩個月，這樣濕冷的氣候狀態對酒的氧化相當有利，好像有持續「呼吸」效果。再加上新酒與木桶的搭配效果，反而造成這樣特別的效果。我之所以會這麼興奮，除了是生為宜蘭人的驕傲外，更為它的難得感到佩服。


另外，聽說在宜蘭熟成兩年的威士忌，就有蘇格蘭熟成十年以上的效果！


所謂熟成，是讓酒存放在橡木桶中不斷與周遭空氣進行氧化、純化才會好喝。
而且台灣的平均月均溫比蘇格蘭高出攝氏十五度，在這樣的溫度條件熟成竟然可以號稱跟十年以上的酒質相比呢?


哈，好像滿神奇的，不知是真是假。


不過，重點在於這是用噶瑪蘭命名的單一純麥威士忌哦!未來宜蘭也多了個威士忌酒廠可以參觀，這可是亞熱帶地區所看不到的。這才是我們關心的重點。


只可惜網路上找不到這張圖片秀給大家看，所以，明天去預約參觀威士忌酒廠，等我的照片啊!!


               謝謝Evans學姊給的訊息:






 






活動名稱：




宜蘭員山店即將開幕12/4！  
【伯朗咖啡館員山店與金車酒堡將於12月4日隆重開幕！】
雪山隧道拉近了宜蘭與台北的距離，使親近宜蘭自然美景成為都市人最佳的假日休閒選擇。座落於宜蘭員山的「金車宜蘭威士忌酒廠」，預訂於西元2008年12月4日開幕。造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源，在太平洋水氣與雪山山風作用下，孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌，並以「KAVALAN」為品牌，榮耀宜蘭。現在，您不僅可親身體驗KAVALAN WHISKY的製造流程，還可參觀金車生物科技悉心呵護的蘭花園，以及啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡。走一趟宜蘭，品味威士忌、蘭花與咖啡香，與最親愛的家人、好友，共享一趟難忘的威士忌酒莊之旅吧！

【金車宜蘭威士忌酒莊之旅~員山及礁溪行程規劃】以遊客到達時間為原則，規劃金車宜蘭威士忌酒廠行程供參考。

A方案(金車宜蘭威士忌酒廠)：合計約2小時。
行程：
＊ 會議室簡報(會議中心演藝廳)(20分鐘)
＊ 參觀金車宜蘭威士忌酒生產線，並由導覽人員解說(20分鐘)
＊ 金車酒堡品評區，試飲金車威士忌(30分鐘)
＊ 伯朗咖啡館-宜蘭員山店休憩品嘗咖啡及用餐(50分鐘)

B方案(金車宜蘭威士忌酒廠＋金車員山蘭花園)：合計約2.5小時
行程：
＊ A方案(2小時)
＊ 接著轉往參觀金車員山蘭花園(30分鐘)

C方案(金車礁溪蘭花園＋伯朗咖啡館礁溪店)：合計約1.5小時
行程：
＊ 金車礁溪蘭花園(30分鐘)
＊ 伯朗咖啡館-礁溪店休憩品嘗咖啡及用餐(1小時)

【參訪聯繫窗口】
金車宜蘭威士忌酒廠：TEL：（03）922-9000分機1104，洽林小姐。
金車酒堡：TEL：（03）922-9000分機1104，洽林小姐。
金車員山蘭花園：TEL：（03）922-0488分機112~113，洽陳小姐。
金車礁溪蘭花園：TEL：（03）988-7820分機22~23，洽吳小姐。
伯朗咖啡館宜蘭員山店：TEL：（03）922-5428，洽店長。
伯朗咖啡館礁溪店：TEL：（03）987-6928，洽店長。

【注意事項】宜蘭威士忌酒廠於開幕期間優惠免費導覽，請事前預約。金車蘭花園參訪費用請洽聯絡窗口。伯朗咖啡館團體用餐請事前預約。

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6 comments

  1. 宜蘭又多一個好去處呢
    這個我在新聞上有看到
    只能說金車太好樣了
    真的要給他們拍拍手了
    看了廣告突然給他小小的驕傲了一下耶^^
    版主回覆：(12/14/2008 07:57:34 PM)
    嘿啊，封它宜蘭企業老大的形象
    不忘回饋鄉親，真是榜樣！！

  2. 呼乾啦~~~
    版主回覆：(12/10/2008 11:39:11 PM)
    哈哈哈，呼乾啦~~2200耶，太豪氣了吧

  3. 第一眼看到這廣告時
    我還以為這是那一支國外酒商在台灣拍的廣告片
    一直以為我都很喜歡金車系列產品的廣告
    這支廣告算是讓我有點失望吧
    與國外酒商廣告有點雷同
    不過威士忌在台灣不算好賣
    這條路或許會辛苦一點吧
    版主回覆：(12/10/2008 11:37:53 PM)
    哈，這個廣告的確洋味很濃~~
    而且它賣的很貴啊~~一瓶聽說700ML要2200啊
    那~~這樣的價錢，就看大家有多愛台灣貨了~~哈哈

  4. 手腳真快，等看妳的報導嘍。
    版主回覆：(12/10/2008 11:34:49 PM)
    好的~~這段時間不用錢 ，妳也可以利用時間到現場看啊

  5. 希望金車能善用宜蘭的水資源　同時也回饋宜蘭!
    我也要叫，你的手腳真快
    而且周二哩，下次有安排，可以找我一起去啊!
    我又陪著朋友出現在丹堤、友愛及蘭城新月了，哈哈
    版主回覆：(12/10/2008 11:20:39 PM)
    嗯，沒錯，不然可是浪費了這天然的資源呢
    哈哈，原來星期天是妳的FAMILY DAY ，星期二是妳的FRIEND DAY 啊
    有安排一定找妳~~

  6. 誰說威士忌台灣不好賣。
    台灣人口雖有2300萬，但蘇格蘭威士忌消費量高居全球第五位，去年進口量為新台幣61億7000萬元；台灣人尤其偏好麥芽威士忌，市場規模僅次於美國。台灣蘇格蘭威士忌的進口總額居全球第五，但數量只能排名十二，如以量為基礎，法國的一億五千三百五十萬瓶最多，其次是美國、西班牙、泰國、韓國，台灣的兩千兩百六十萬瓶，只能排名十二。 也凸顯了台灣消費者的「高品味」，對高品質、高價位的威士忌情有獨鍾。
    截取自（中央社記者呂志翔日內瓦2006年7月21日專電）
    版主回覆：(12/15/2008 05:55:59 PM)
    嗯~~~~~不知你想表達什麼耶

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