cats

馬太鞍溼地裏的欣綠農園,和拉藍的家的風味餐差不多,一樣有原住民的風味餐。但仍算是同中有異,所以還是介紹一下吧^^

IMG_7841

                                     用餐的地方,就是外觀很美的屋子。

P1080905



IMG_7792

                 新鮮土雞,肉質鮮甜有嚼勁,而且還是有機養殖的。


IMG_7793

                               吳郭魚,和拉藍的家一樣的作法及吃法。

IMG_7797
   
                             新鮮的鹽巴烤魚,一剝皮就知道美味!!

IMG_7800
     
                            石板烤豬肉,還沒吃到已經搶光了,Ben說非常好吃。


IMG_7804

                   翻車魚皮,這是花蓮的特產。很Q,富含膠原蛋白的哦!


IMG_7806
                                                          炒溪蝦

老闆很熱情的開小米酒請大家喝,一邊聊天,說著他的努力,才有今天的成果。同桌的男性朋友們開心地喝酒,我也快樂地吃光這盤好吃的溪蝦,難得吃蝦子不過敏,真的很新鮮。


IMG_7810
                                                    羊肉爐?!

這道真的像羊肉爐的口味,因為它本身有湯汁加上青菜、辣椒拌炒一下就很美味了。


IMG_7812
                                                     山藥排骨湯

IMG_7813

看得出來都是大盤的風味菜,大夥很認真的吃光它,老闆還拿出自己做的豆腐乳,有人說好吃還買了一罐回家。


IMG_7815
          老闆介紹: 吃了會ㄅㄧㄤ  ㄅㄧㄤ,女生會ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ   的西洋菜


IMG_7820
                                                           炒翼豆

                     ,這兩張對焦沒對好,因為還要夾菜,很忙啊^^"


IMG_7828

飯後水果柳丁,不過,這是和葡萄柚結合的品種哦,所以嚐起來別有一番風味。也是來不及照相,剩這幾塊了!!

IMG_7838

P1080804

欣綠農園裏,也有迎賓大廳。早餐來到馬芙壟用餐,阿美族語是"歡聚"的意思。

IMG_7835
                                                     好可愛喔!!

IMG_7832

IMG_7830


咖啡廳及販賣一些農特產品的地方,屋外融合了自然的景觀及馬太鞍溼地的水景。

IMG_7833

今天特地讓我們來這裡用餐,可以看見美麗的景色。大夥在二樓 "歡聚" 賞景。

IMG_7834


IMG_7849
                                                      二樓一景

IMG_7852
               早餐的同時,老闆還泡兩大壺的香草茶給大家溫胃,同我們聊天。

IMG_7837


IMG_7840



IMG_7842

已有水鳥住在這片濕地裡,老闆另外介紹這很多種類的鳥,這兒很受喜好自然人士的歡迎。

IMG_7845
                                    橋,有點像是雲南鳳凰古城的橋

IMG_7847


P1080799
                                  馬鞍溼地的生態館,正休館整理中。


沒想到電視雜誌報導的馬太鞍濕地,要親身參與後才能體會大自然之美。除了阿美族文化的推廣之外,藉著DIY活動,體驗都市外的生活智慧,欣賞蛙聲蟲鳴鳥叫生態。在當地人的領導之下,深入馬太鞍的春夏秋冬,都是一種減壓的旅遊活動。


延伸閱讀:
2009.01.10 [馬太鞍之旅]花蓮光復+欣綠農園生態之旅 夜觀
2009.01.09 [馬太鞍之旅]花蓮光復+沙嘟崙搗麻糬 餐具DIY
2009.01.03 [馬太鞍之旅]花蓮光復+石煮法美味魚湯(影片)
2009.01.01 [馬太鞍之旅]花蓮光復+巴拉告 捕魚蝦
2009.01.01 [馬太鞍之旅]花蓮光復+拉藍的家 風味


    全站熱搜

    smilejean 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()