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這是隱身羅東夜市裏的人氣早餐小吃,平日早就是在地人逛完市場後佐餐的好點心,這幾年在媒體的加持下更是人氣旺旺旺,不早點來根本沒得吃


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雖然已經很有名了,但還是不見老板把招牌掛出來

門口停滿了機車,都是在地人來報到的

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這鍋裏就是店裏的主食~~米苔目,隔著高湯一起煮食
這樣也可以吸收高湯鮮美的湯汁

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小小的櫃子裏,擺滿了豬肉、豬肝、肝連、鯊魚煙、粉腸、嘴邊肉、三層肉~~~多樣的小菜

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這裏沒有菜單,點菜的方式,就是先點碗米苔目,再切些小菜

 由於來的時間已晚了,想吃的小菜都賣得差不多了

 所以只點了粉腸而已

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粉腸這也是宜蘭的特色小吃之一,跟別的縣市有些不同,搭上醬料,也是很好吃的一道菜

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這裏的米苔目,軟而
Q彈有勁,沒有客家米苔目來得那麼Q,但也很好吃

和著湯汁一口骨溜骨溜的下肚,真是湯鮮味美

 用餐的環境雖然不怎麼樣,但還是很旺啊

建議來的時候,可以與三五好友,多切幾種不同的小菜來分著吃

一次就可以把享用到多種的鄉土美味

 

 張秀雄米苔目
宜蘭縣羅東鎮公園路136號 檢視較大的地圖 
(羅東夜市內,包心粉圓店左前方)
(03)954-7533
營業時間 : 早上(約到11點就打烊了)



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