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第二天的行程第一站就由1959年建立,已有四百多年歷史的Paoay Church 抱威教堂開始,這可是聯合國教科文組織世界文化遺產之一,這一天透過歷史景點、在地美食,終於開始體會到佬沃的風俗民情了

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來的這一天,雲層有點厚,陽光不露臉,天氣陰陰的~~~照片看起來陰陰鬱鬱的,實在不是拍照的好時機啊
不過,到了教堂前面,開始聽到教堂前傳來音樂及舞蹈的歡樂聲,心情也跟著輕鬆起來

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原來當地的小朋友已經在跳迎賓舞等著我們了

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這可是數百年前西班牙殖民時期所傳承下來的舞蹈,衣服也仿自當年西班牙的傳統,可說是原汁原味的呈現,非常有特色

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我們有幸可以觀賞到精采的表演,目前在節慶中才有機會看的到呢

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不過,最令人震撼的,還是這座已有四百多年歷史的Paoay Church 抱威教堂
完全沒有地基,就靠巨大拱壁支撐,期間也歷經多次地震,還能屹立至今

這座融合巴洛克式與東方式的建築,曾被認為是菲律賓最傑出的建築之一

 早期沒有鋼筋水泥,所以利用珊瑚等在地的建材加上灰漿建築而成,牆面還留有一些雕像作品

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走進裏面,真的可以感受到宗教的神聖與肅穆

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這裏也是當地人民的信仰中心

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這個斑駁的牆壁上,會自動流出水~~~所以也被當地人視為神蹟,據說還有療癒的功效,也兼具有美容功效
因此吸引許多遊客前來許願,不過,問了當地人是否真的有效,他們則是笑著說,心誠則靈啊
~~哈哈
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左側則是鐘樓

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至今仍屹立不搖的教堂結構也滿特別的,遠看像是金字塔的外型,其實靠的是

兩側巨大拱壁支撐,所以看起來像是三角形的外型。我們站在它的前方,感受到建築物的巨大與它的神聖~~~
難怪會被列為世界文化遺產,第一站就覺得非常精采!!!

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佬沃市,另一個出名的原因是來自於前菲律賓總統馬可仕,因為這裏就是它的故鄉
也是他的長眠之地,這裏就是馬可仕陵園暨博物館

Marcos Mausoleum& Museum
(Ferdinand E. Marcos 1917-1989
man of peace, code name-the eagle)

門外有兩隻老鷹鎮守的就是他的大體擺放的紀念館,我們還進去繞了一圈,

並瞻仰馬可仕的遺容呢(用玻璃棺木裝的,真的看得到他的臉),不過,這裏當然不能拍照

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博物館是由馬可仕老家改建成的,馬可仕小時候居住於此
展現出馬可仕不同人生階段的私人物品,可從中了解其一生的施政與各項功績

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馬可仕生前其實對地方貢獻不少,雖然執政的最後幾年才因貪污而聲名狼籍
但是他們家族在政治上仍有相當影響力
像是他收藏了好幾千雙的夫人伊美黛至今仍是菲國的國會議員,他的女兒現在更是佬沃的北伊洛克斯省的省長呢

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這棟建築看似無奇,但博物館內之的窗戶是扇貝的貝殼所製成,稀有且昂貴
連腳下所踩踏的高級硬木地板,也都是好野人的象徵

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哈哈,正當我們離開之前,發現了這個好玩的標誌,原以為這裏怎麼可能會有星色克,原來是山寨版的

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嘿嘿,參觀過歷史、名人古蹟,終於來嚐點在地美食啦

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這個橘紅色的外層(天然植物染色)看起來,很像蚵爹的東西是Empanada

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內餡有青木瓜絲、青豆仁、蛋、豬肉(來自longganisa是當地的一種香腸),作法真的跟蚵爹差不多耶
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這個當地的小吃就是由這二家店 ,一家是創始店: Glorys 媽媽開的;,一家是Glomys女兒開的,一個賣35P左右

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而且吃的時候要和甘蔗釀的醋搭配一起吃

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Empanada一旁是longganisa(香腸),哈哈,口味當然不是我們所習慣的
不過,也還不錯吃啦,重點這是當地特有的小吃啊,沒來這裏還吃不到呢

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中餐,我們則是到Eagles’ Nest and Java Hotel享用當地的風味餐,結合峇里及摩洛哥風格的外型非常特別吧

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EaglesNest提供道地Ilocano(北伊洛克斯省)料理
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Dinuno-燒烤辣椒及秋葵佐KBL醬料(伊洛克斯番茄、洋蔥、魚露)

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Lapu-Lapu清蒸石斑魚,洋蔥、醬油、胡椒

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Baby back ribs-軟嫩醬燒豬肋排

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Pinakbet-shrink vegetable,傳統作法以陶鍋及木炭料理
將各種蔬菜放入陶鍋內加熱,逼出菜汁後加入肉類烹煮

抱威教堂其實這些菜都滿好吃的,除了他們傳統的味道,其實都還滿合台灣人的口味的哦

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