▋高雄美食▋鹽埕區.冬粉王~冬粉爽口、湯鮮味美


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▋高雄美食▋鹽埕區.冬粉王~冬粉爽口、湯鮮味美 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活
鹽埕區有許多知名的小吃,冬粉王也是其中之一,早年由老板推著攤車一步一腳印胼手胝足打拼而來,目前已有店面經營,這裏有個特色,只要是年滿80歲以上的老人家,來店消費可是免費招待的哦

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一到店門,感覺到的這家無論是店面的寬廣及店裏的縱深,能夠開這樣的店面,果然夠厲害!!

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店裏的陳設簡單明亮,而且已經營業差不多一整天了,但店裏還是滿乾淨的
而且還有中央空調呢

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廚房沒有設在店門口,也沒設在店後方,就在店中間,這還滿有趣的

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這裏的冬粉燙熟後顏色比較暗褐一些,湯頭則是以大骨長時間熬煮而成
加上燙熟後各式肉品的精華,湯頭的鮮味可是難以言喻啊

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新鮮的豬肝,粉嫩好吃!!

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這裏生意很好,每天總是吸引絡繹不絕的人潮,相對的食材也比較新鮮
加上店裏用餐空間寬敞舒適,又有冷氣空調
在炎熱的南台灣吃熱食類的小吃,不用滿頭大汗,更是一大福音啊

冬粉王
地點 : 高雄市鹽埕區七賢三路168
電話 :07-5514349
營業時間: 08:00~22:00 

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