▋四國/瀨戶內國際藝術季▋小豆島醬之鄉的醬油冰淇淋 (作品71號 花寿波島の秘密、作品85號リーブのリーゼント)


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 ▋四國/瀨戶內國際藝術季▋小豆島醬之鄉的醬油冰淇淋 (作品71號 花寿波島の秘密、作品85號リーブのリーゼント) @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活
小豆島除了出名的橄欖外,其實,它也是日本很重要的醬油生產地,就像造酒一樣,這裏有大型醬油釀造廠,也有保持傳傳統堅持木桶釀造的小釀造廠…只要靠近這一帶,就會聞到空氣中一股淡淡的醬油香氣,所以囉,這裏理也有醬油做成的冰淇淋!! 而且還有醬油汽水呢!!

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這就是日本很有名的丸金醬油,已經有一百多年的歷史了

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這家工廠有種半廢棄的感覺,不知是不是只有這個廠區的關係,哈

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這個桶子非常巨大,大概四、五個大人手牽手才圍的起來,據說是用珍貴的杉木做成的

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販賣部裏都是相關紀念商品,我們在此停留的時間不多,倒是看到日本人倒是逛的津津有味

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 嘿嘿,其實我們是為了這個而來的

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醬油冰淇淋!!!! 它的味道其實有點怪!!
哈哈, 嚐在嘴巴裏有明顯醬油味,一種淡淡的甜、淡淡的鹹交融在口中的感覺

其實台灣的金蘭醬油觀光工廠也有哦!!!
只是日本人真的比較厲害,在周邊商品的包裝、開發,形象方面都來的精緻多了

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醬油本身就是食材的一種,所以理所當然到處都有它的蹤影

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走在這一區,有很濃很濃的日本古早味,這裏的人與車都不多,所以生活步調感覺很悠閒很輕鬆

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不知有何典故,這裏的木板牆面都是有經過特別處理,看起來很像是用火燒過,有炭化過的痕跡

難道是為了防蟲防蛀嗎!!??

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這裏可都是釀造醬油的桶子哦,每個都是歷史悠久的古物啊

之前參觀過日本的造酒廠,也有類似這樣的大木桶

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#085リーブのリーゼント Regent in olives /  しみずひさかず 清水久和

這個作品很有趣,有個飛機頭髮型的人頭,其實白色的部份象徵著橄欖,人頭則是代表在橄欖園中人與物的結合!!

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其實也滿像一個個在橄欖園工作的人員啊!!

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隨後利用一點時間,我們還到了71 號作品的花寿波島の秘密

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#071 花寿波島の秘密 Regent in olives /  よしだかな 吉田夏奈

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這個作品在建築物裏!! 要先到二樓

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有一些陶藝作品,滿像飄洋過海的感覺

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Hanasuwajima是一個很小,幾乎無人居住的島嶼
這個作品的形狀像一個倒置的錐體的空間內設置,重現了小島從海底升起而受波浪侵蝕的景象。

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小豆島上的風土人情真的很不錯,悠閒的步調,更適合想放鬆紓壓的朋友
隨處可見的藝術作品,則是讓旅程更充滿趣味

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Klook.com