日安農場》農場有養殖鱘龍魚台灣鯛,正港烤土雞、現撈烤魚魚湯新鮮好吃,環境清幽夏天可以玩水


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員山美食日安農場位於宜蘭員山與礁溪交界的大礁溪 ,入園不用門票,附近就是有名的三層坪。農場用山泉水養殖鱘龍魚、台灣鯛,食材大部分都是農場主人自己種植的。現做餐點烤雞、現撈烤魚~~新鮮就是好吃。這裏環境清幽有可愛動物區、多肉植物區,寧靜的環境讓人忘了城市的紛擾。也有露營車可以住宿一晚,好好享受遠離水泥叢林的鄉居生活。快和朋友一起來享受鄉野大餐,因為餐點都現點現做,建議提早預約才不會久候喔!

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日安農場 店家資訊

  • 地址宜蘭縣員山鄉坡城路100之1號
  • 電話03 922 3656
  • 營業時間09:00-21:00

日安農場 交通停車

  • 自行開車:GOOGLE 導航搜尋日安農場就可以到達
  • 停車場:有附免費設停車場,農場地廣,進入後停車都沒問題

日安農場 空間環境

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來的路上會遇見小溪!! 夏天可以來泡泡水,清涼一夏

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我們來這裡玩水、抓魚過,水淺適合國小的小孩玩耍

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這裡地處深山,道路也都是一般的柏油路面為主,開車很方便

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日安農場目前的規畫如上圖,但有些地方仍待更加補強

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員山鄉水質清澈,所以農場利用優質的山泉水養殖鱘龍魚台灣鯛

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哈哈,如果多擺幾隻就變成另類的動物園了

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戶外兒童戲水區塊也有桌椅供休憩,可以觀賞魚兒餘字在優游

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雞鴨鵝在天然的環境下成長,多年前我們曾帶小孩來採番茄也餵過

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這次竟然發現這裏有種鳶尾花耶~~如果種滿一片一定很漂亮

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多肉植物區

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雖然這裏還有很多地方要加強,但有些小地方還是滿有看頭的

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戶外多肉植物區也都咬得很不錯,這讓伍想起員山另一家木渠多肉農場,那裡真的是多肉植物的天堂啊

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台灣鯛 鱘龍魚養殖區

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台灣鯛!! 這裏真的是我家門前有小河,後面有山坡

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溪水清澈見底

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鱘龍魚就在眼前的景色真的很有趣,等會兒就是進到肚子裡囉~~

日安農場 餐廳環境

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日安農場餐廳就在主要的農舍之中

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餐廳外觀

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餐廳內部清爽、乾淨~~

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靠窗座位區還可以觀賞風景

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重點是四目所及都是滿眼的綠意,這樣的環境其實滿舒服的

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餐具自取

日安農場 菜單價位

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日安農場餐廳是好友用電話預約點餐,報了人數約12人(六大六小)分兩桌,提到要鹽烤台灣鯛、鱘龍魚湯、兩道菜,其他由老闆協助配餐點,老闆還很客氣說那一桌的炒青菜算150元好了!

日安農場 心得評價

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贈送小菜,清爽夠味的泡菜

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贈送白飯

蔥蛋

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自家的雞蛋加上青蔥,簡單的料理,但可能食材新鮮吧,口味真的滿不錯的

時令炒肉絲蔬菜

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食材新鮮就是王道,高麗菜清炒就很好吃

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空心菜也不錯喔

烤土雞

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這隻烤土雞還滿不錯吃的。雞肉不柴不澀,肉質鮮嫩但帶有咬勁還滿不錯的

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一上菜大家都哇了一聲

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還附上雞油,不論沾肉、淋飯都好好吃

鹽烤台灣鯛

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加點就很棒的鹽烤台灣鯛,因為鹽更突顯了魚肉的鮮甜好吃,沒甚麼土味

鱘龍魚燉湯

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鱘龍魚只用了簡單的調味,但魚肉魚湯都很鮮美喔

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魚肉的肉質很Q,真的很特別。這種料理方式很重食材的新鮮!!

我們家小貝果哥哥直說好吃,連喝了三碗

整體來說,雖然農場的硬體環境有待加強,用餐的方式也不像一般餐廳,但簡單的台版農家樂就是如此啊,至少環境加分、餐點新鮮,偶而來點不一樣的也很棒

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2018年時初訪農場,裏還有一些可愛的小動物,有小雞、兔子、魚~~ 這裏的小動物很幸福,他們的活動空間還滿大的

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當年滿載而歸啊

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當年水池好像養殖的就是蟳龍魚苗!!好珍貴哦

當年的禾昌農場

日安農場 問題Q&A

Q1:日安農場需要門票?可以訂位嗎?

⇒入園不用門票,可以電話預約03-922-3656

Q2:日安農場附近美食推薦?

松叁雞棗稻田橘子咖啡魚丸米粉

Q3:日安農場附近景點推薦?

這附近還可以去燈嵩步道圳頭鴛鴦溪螃蟹冒泡,都可以規劃一起玩

員山一日遊2條旅遊行程路線

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