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在老東台米苔目吃飯時故意點得不多,就是要把胃留點空間給旁邊的林記臭豆腐 。

不過也因吃完了米苔目才知道,原來很多人是一邊點米苔目,一邊點臭豆腐合著吃呢!
所以,兩家店索性外面都擺滿了桌椅,隨性讓客人搶位子點菜。 
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相連的二家人氣名店 ,有這種塑膠看板,通常就表示店裏的生意很好,才會肯花錢製作 。

聽說老板原是齒模師出身的,多年前才改賣臭豆腐,
由於不斷的學習、改進,口味越來越好而客人也是越來越多。 

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這是50元的 

與其他地方相比較,林記的臭豆腐雖然較小,但外皮較為酥脆,
內餡炸的有點硬,再配上酸酸甜甜帶點辣的自製的醬汁的方式淋在上面來加味,
口味還算不錯,值得一提是它的泡菜改為用九層塔提味,特殊的香氣比加蒜頭的更讚,
一端上桌就聞到撲鼻的香味,令人垂涎三尺。 

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看店招就知有點小貴,但人氣衝上最高點,星期日的晚上大家慕名而來。

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     林記臭豆腐

     電話:089-334637 

     住址:台東縣台東市正氣路132號 
    在台東市正氣路中華路口,7-11旁屈臣氏斜對面 

 


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