[台東美食]台東市+黃家蔥油餅

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蔥油餅算是台灣的國民美食之一，台東近來也有一款出名的黃記蔥油餅，店的位置就在海濱公園旁，買了它之後，到一旁海濱公園走走逛逛是個不錯的選擇

這家就在台東海濱公園內，還滿好找的，如果找不到，附近問一下馬上就知道它的所在



價目表，好像有點小貴啦~~哈哈

一旁擺滿了滿滿的麵糰，準備應付排得長長人龍的食客

蔥油餅的作法都差不多，油煎後先放蛋，再將壓平的麵皮放在上面

不過，這裏的蔥是外加的，不是和入麵糰裏的，而且還加上~~秘密武器~~九層塔。

在一旁等待時，聞到陣陣的香味，口水都會不自覺的分泌出來

老闆會將煎好的蔥油餅放在一張白紙上，這時可以自由選擇要添加的醬料，有蒜味醬油、辣椒醬和胡椒粉可選

 

來囉來囉，趁熱先咬口餅皮，略厚的餅皮很有嚼勁，吃的出來，麵糰是下過工夫的

再吃一口，煎的半熟的蛋汁和著蔥及九層塔，味道很豐富

九層塔將平凡無奇蔥油餅的味道提升了起來，真的很不錯呢，重口味的人一定會喜歡

 

下回來台東，可別忘了試試這款黃家蔥油餅

  

 黃家蔥油餅

地點 :台東市南海路86號 (濱海公園附近)

電話： (089)331726

營業時間: 下午2點開始~~好像到七點

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