▋日本.京都▋月桂冠大倉紀念館~體驗日本清酒風情

 
說起畫面上這個水，可還真是了不起，這可是著名的京都伏見的水，同時也是孕育出無數日本好酒的水，上回到了著名的月桂冠大倉紀念館，飲用了廠裏的這口井水，哈，不知是否是心理作用，感覺這看似無奇的水喝起來竟有幾分冷冽甘醇的感覺!!!

伏見酒歷史的月桂冠大倉紀念館，是用昔日酒窖所建成的，套句現代的話，它就是觀光工廠啦
這裏展出了造酒的用具、文獻、酒杯、瓶、以及廣告海報等，參觀造酒製程後還能品嚐美酒。

門票費用￥300，還可以獲得一小瓶紀念酒

裝酒的器皿，感覺上只要是日式的居酒屋門口都會擺上這個

果然是歷史古建築，抬頭一看，昔日的樑柱，都是用上好的木材興建的

這個用杉樹樹枝葉綑束成直徑約一公尺的球體。叫做「杉玉」或「酒林」
顏色呈翠綠色表示新酒開始釀造，隨著顏色變深粽色就意味著新酒的熟成程度
在酒藏門廊下都會懸掛這種東西，這裏的門口也有哦

入門後，大約可分成兩個館，第一個館，展出月桂冠造酒的相關文物還有伏見的相關歷史

第二個館則是展示月桂冠用來造酒的器具，配合後方的圖畫，可以了解到昔日造酒的各階段
如果對日本清酒有興趣，倒是可以找一套”夏子的酒”的日本漫畫
這套約十來本，很精采哦，看完對日本清酒會有深一層的認識

著名的伏見水，月桂冠用的就是伏見水，水質純淨自然，一旁還擺有杯子可以自行飲用

這裏算是後院吧，有許多大型的酒槽

伏見這一帶大大小小的酒廠很多，一般來說觀光客大多是參觀月桂冠大倉紀念館

當然啦，參觀完還有些相關製品可買

女性朋友不容錯過的酒粕相關化粧品

紀念館的沿途都是這種酒蔵建築物，而且以月桂冠的建築群所佔的面積最廣
特別值得一提的是，這一帶被列為「京都百景」之一
也獲得了「京都美観風致賞」的特別賞。走在這一帶，古色古香，真的很有大和劇裏的fu~~

開車不喝酒、未成年請勿飲酒
月桂冠大倉紀念館

參觀開放時間：09:30-16:30

館休時間：年初、年末、盂蘭盆節

交通方式：京阪電車–中書島站下車，徒步約 7 分鐘即可抵達。

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