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老早就耳聞新竹城隍廟口小吃的名氣,但前些日子終於到了這個小吃的聖地,準備狂吃猛吃一番,不過吃是吃了,食記一直到今天才生出來啊
這裏位於新竹的市中心,車流量很大,停車位雖然有,但不太好找
不過總是朝聖嘛,再怎麼難找,也得好好的找啊
到了廟口,很驚訝它的外圍已經被美食店招包圍住了
一進入廟裏,滿滿的人潮,真是擠啊
先來逛逛廟裏吧,原來著名的廟口小吃,就是用利用廟程的空地所聚集成市的
這裏的城隍廟是1748年完成,一直都香火鼎盛,而且清光緒皇帝曾加封為「都城隍」
所以它成為它是全台位階最高的城城隍廟
雖然廟裏的腹地不大,但仍是採三殿式的建築方式,而且聽說整個廟體由福州運來的石材建成
並由福州的師父,精雕細琢而成,要是有機會來此地,可別光顧著享用美食小吃,這裏可是值得細細品味~
小小的入口,裏面可是萬頭鑽動
逛了一下,好了,第一攤該選誰呢,這家標榜百年老店的鄭記魚丸燕圓
就在我們的正對面,一旁就是天公爐,好吧,就從這裏開始吧
而且一到這裏才知,原來這裏的腹地還真不大,每家攤位都是小小的,大家都擠在一起
還好現在有些店家提供冷氣,不然的話,一到夏天,這裏不悶壞了才怪
雖然走在這裏的巷弄間還可以感受到冷氣的流動
這家鄭家魚丸燕丸還滿特別的,尤其是燕丸部份,別的地方還很少看得到
而且它的紅色不是加色素,而是紅糟的顏色,口感呢,很紮實 ! 也滿Q的
魚丸與燕丸的口感都相當不錯
配上大骨湯的滋味清香自不在話下,甜甜的口味真是不錯呢,難怪可以香傳百年
新竹城隍廟口小吃+鄭記魚丸燕丸
店家地址:新竹市中山路75號 (新竹城隍廟口)
聯絡電話: 03-5258189 、03-5238073
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