阿輝炒鱔魚》台南50年經典小吃，知名乾炒鱔魚意麵、麻油炒豬肝必吃啊｜台南西門圓環店美食

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在台南50年經典小吃地美食阿輝炒鱔魚，鱔魚炒麵也是台南的名菜之一，這次到台南當然要來品嚐有代表性的小吃，真的好吃啊

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台南阿輝炒鱔魚 餐點價目表

選這了這家”阿輝炒鱔魚” 這裏也算是在武廟附近

我們小繞了一下，還好在隔壁找到停車位，走了一小段路

不過，也不錯啦，因為可以走一下根本沒機會走過的小巷

這裏一樣都是鱔魚有關的料理

一碗一碗的寬寬的意麵

滿滿的都是處理的鱔魚，近看的話，還真有點噁心 

不一會兒，上桌了，我過們還多點了一碗藥膳養身湯

台南阿輝炒鱔魚 餐點特色

這一盤的話，說大不大，說小也不小，可以二個人合吃一盤

鱔魚大塊且份量蠻多的，古溜古溜、滑中帶Q的

鱔魚炒麵是用了蔥、洋蔥、蒜頭和醋下去炒的

勾芡過的湯汁，酸中帶甜，說實在的

我們也沒吃過太多的鱔魚炒麵，所以只是覺得還不錯，還算合口味

黑黑的藥膳養身湯，口味還不錯，中藥味不會太濃

台南阿輝炒鱔魚 店家資訊

• 阿輝炒鱔魚(西門圓環店)
• 地址：台南市中西區西門路2段352號
• 電話：06-2215540   
• 營業時間：11:00–22:30

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