伯朗濾掛咖啡~兼顧口味與便利的好選擇(喝咖啡抽iphone 4s開始囉)

對於現代人來說，不論是早上需提神醒腦或是下午要提振精神，來一杯熱騰騰的咖啡就對了，它真的已經是生活中不可或缺的飲品之一了，以往想喝咖啡最方便的方式就是打開三合一的咖啡，熱水一沖就好了，但對於想要有現煮研磨咖啡口感又想兼顧方便性的朋友們，現在伯朗咖啡提供了咖啡新喝法就是濾掛式咖啡使用，一兼兩顧，真是消費者的福音啊

這次體驗的兩盒，每盒10包入

一是產自巴西的標榜雨林聯盟認證豆，一是產自宏都拉斯的UTZ CERTIFIED組織的認證豆

這兩款豆子都符合不同的國際認證，同時廠商選用這類的豆子也是關懷地球，符合環保新風潮的表現哦

先來認識一下這款宏都拉斯 (100% UTZ CERTIFIED認證豆)吧

UTZ CERTIFIED是一個國際組織，目的是為農產品提供一套完整的生產履歷

並且幫助及訓練農民提升品質與效能

所以100%通過國家級標準認證的咖啡豆，可想而知很不簡單呀

當然啦，咖啡的生長條件很重要

這款豆子生長在地形、土壤及氣候都很適合種植出良好品質咖啡豆的宏都拉斯

所以不管是在醇厚度、酸度及平衡度都有不錯的表現( 產品外盒會有完整的說明)

再來看看另一款巴西 (100% 雨林聯盟認證豆)，大家都知道巴西的亞馬遜河一帶擁有全世界最大的雨林

人類的生存發展逐漸威脅到這塊寶地時，保護雨林生態的雨林聯盟於是出面來拯救這片自然環境

所以通過雨林聯盟認證的咖啡豆，也是代表著這是個最不會影響整體環境下的經濟作物

金車非常有理想性的選用這款綠色環保的咖啡豆，從另一面來看，也是為地球盡一分心力

光是這點就非常值得認同了，更何況巴西原本就是咖啡的生產大國

他們用傳統的日曬法處理，將咖啡豆連皮帶果肉一起乾燥

而這款的特色在於帶有淡淡的柑橘的果酸香氣及甘甜，也是一款非常值得細細品味的好豆子

嘿嘿，不知道怎麼使用嗎? 在外盒上的包裝，廠商用圖示貼心的告知消費者怎麼使用濾掛咖啡哦！

背後有完整的說明及相關標示

話不多說，趕緊來沖泡一杯吧 

首先將外包裝打開後，咖啡的香氣立刻撲鼻而來，真的和現磨的差不多啊

打開後就是個濾紙包裝，兩旁有紙環，上方有紅色虛線

將紅色虛線小心撕開，利用兩旁的掛耳的部分撐開架在杯子兩側，就完成基本準備工作

接下來就是沖泡了，將煮開的水直接沖入(不論是用熱水壺或是飲水機都可以，我們是用飲水機直接沖)

先加入少量熱水浸濕，靜待十秒後再慢慢加入熱水至150ml

隨著咖啡自然滴漏，不一會兒濃郁的咖啡香氣就會散發在整個空間裏，真是滿室生香啊

嘿嘿，泡完後千萬別急著把沖泡完畢的濾紙與咖啡渣丟了，只要拿出來讓它自然風乾

可以當作除臭等用途，也是很不錯的廢物利用方式

而且整包拿起來不沾手也很方便

這二款咖啡的香氣沒話說，至於最重要的口味呢，這二包的口味都很不錯哦

兩者喝起來不會有偏酸或是過苦的情況

宏都拉斯認證豆則是要比雨林聯盟認證豆稍微來的酸一些(但這種酸也是咖啡的另種風味哦)

不過，當這二款咖啡在口中停留，都可以感覺到味道自然的轉變成淡淡的甘甜，真的有回甘的感覺

也很有現磨咖啡的口感，符合無添加、純天然的趨勢

(真的很建議這種很自然的喝法)

當然啦，如果真的喝不慣黑咖啡的朋友，加點鮮奶或奶精也很不錯啦

有了伯朗濾掛咖啡，手沖咖啡可以變的很簡單，真的輕輕鬆鬆就變成咖啡達人了！

嘿嘿，現在喝咖啡也有iphone 4s可以抽獎哦，來多喝幾杯吧

http://mrbrown.events.pixnet.net/index.php

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