▋台中美食▋清水鎮+王塔米糕~~飄香七十年的懷舊老味道


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 ▋台中美食▋清水鎮+王塔米糕~~飄香七十年的懷舊老味道 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活
清水的米糕很有名,行經清水休息站,曾看到美食街裏有家標榜著清水米糕的小,吃過一次,但覺味道普普,這次終於可以到清水鎮上的這家已經傳承70年的王塔米糕老店一嚐米糕的原味了

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來到這裏之前,才聽聞友人提及清水小鎮上有很多的米糕店
阿財啦、米糕莊啦
~~~等,感覺上整個鎮上都在賣米糕~~

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店的門面不大,一旁還有專用的停車場
雖然停車算方便,但要是人潮一多,馬路上的交通還是會受影響

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除了米糕外,也有麵、湯、小菜之類的選擇

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小小的櫃台裏,擠了四個工作人員,可見的生意好的不得了

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從踏入店裏開始,裏面就已是高朋滿坐了
聽說要是接近用餐時刻,店裏外更是水泄不通

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因為我們一行人還滿多的,所以上了二樓,這裏倒是整理的滿乾淨的

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店裏沒有多餘的裝飾,都是多年來媒体的報導,當作是壁畫擺設

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我們點了店裏的三寶(哈哈,三寶是自已取的啦)米糕、油豆腐,肉羹湯

 這碗就是飄香70餘年的米糕啦
除了肥瘦適中的肉片、蚵乾、蝦米、就是淋上醬汁的米糕
糯米香
Q可口,醬汁則略微甜甜的,兩者相得益彰

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這個也是聽說必嚐的油豆腐
原以為油豆腐是很便宜的東西,三個要價
35元,這~~未免也太貴了吧

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原來裏面鑲了肉餡,搭配醬汁,再加上一點辣醬,還真不錯

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這碗肉羹湯對我們而言,非常的特別
傳統的肉羹湯都是勾芡的濃湯,這裏的卻是大骨清湯
滑嫩的肉條搭配蘿蔔絲,真的是第一次吃到這樣的口味呢
 

王塔米糕
地址 : 台中市清水區中興街30-1
電話 :  04-26223299
營業時間:  9:00~20:30

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2 comments
  1. 我也喜歡王塔!
    不過覺得油了點,台中加滷肉的米糕跟南部加魚鬆和小黃瓜的好不一樣!

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