Cafe Penticton(カフェ・ペンティクトン)長野縣~20幾種香料與起司融合的燒咖哩,香醇濃郁,每日限量超好吃(戶狩溫泉、戶狩滑雪場)
這次到日本又嚐到令人驚艷不已的咖哩!! 小小的咖哩大大的學問,Cafe Penticton(カフェ・ペンティクトン)燒咖哩採用了20幾種不同的香料,辛辣的咖哩、 雞蛋和融化的起司融合在一起,譜出完美的樂章!! 米飯也是用了得過金獎品質的米,…
壽司榮》富山魚津~魚津市的老店,CP值超高! 人人都享受的起的美味
壽司是日本最具代表性的美食! 這次來到日本富山當然要來好好品嚐當地的美味,壽司榮可是富山縣魚津市當地的名店之一。鮮美的漁貨就是來自於日本知名的漁場之一富山灣。這一套下來大約2000~3000 円,漁貨都是富山灣當季最新鮮最肥美的!! 真的太…
高千穗峽》美如仙境的峽谷,是宮崎縣的地標,也是日本神話的起源地(含交通及划船預約方式)
高千穗峽是近年來造訪日本後非常難忘的景點,這裏不但是宮崎縣的地標,有時九州對外觀光宣傳也會拿這裏的景色做為宣傳亮點。記得從前看到它的海報時總是心中生羨,這次終於踏上心中嚮往已久的地方了!! 高千穗峽谷這裏不單只是風景秀麗,景色怡人而已。高…
日本宮城縣.冰之水族館(氷の水族館)~日本第一個零度以下的冰凍海洋世界,夏天來看更爽快
日本非常流行什麼三大溫泉、十大賞楓名所之類的排行。但這家位於宮城縣氣仙沼市的冰之水族館可是日本第一,應該目前唯一的冰凍水族館哦!! 因為這裏零下20的低溫,可以見到被冰凍的但栩栩如生的海洋生物,來參觀的遊客要換上防寒衣體驗零下20度的快感!…
宮城縣. 石卷市漁市場~參觀漁貨拍賣十分有趣,漁市場重視安全衛生令人驚豔
今天造訪的地方很特別,這是宮城縣石卷市的漁市場!! 除了來看新鮮的漁貨拍賣,也順道了解這裏歷經災變,又浴火重生的故事。當然囉,也從很多小地方,看到日本人做事的嚴謹態度,這裏雖然是漁市場,但管理得宜,對於食品安全及衛生也非常重視。希望這裏就像…
宮城縣氣仙沼市。齊吉餐廳~利用在地食材創作的精緻美味料理
齊吉餐廳是宮城縣氣仙沼市很有名的水產批發兼加工公司-齊吉商店於2017年新創的餐廳,這裏位於綠樹環繞的山丘旁,居高臨下,往下看就是氣仙沼市美麗的港灣,一面用餐還可以欣賞美麗的風景。這裏的菜色運用氣仙沼在地的海鮮創造出一道道精緻迷人的美食,兼…
日本宮城縣~三陸海岸出海採牡蠣,感受食材新鮮好滋味
宮城縣附近的三陸沿海是世界三大漁場之中漁貨量最大的地方,因為來自於沿岸森林的養份,讓海中成為蜉遊生物的最棒的生長環境,加上這附近的波平浪靜,成為魚類的絕佳棲息地 。這次我們來到這裏,就是要來探訪宮城縣著名的牡蠣! 隨著船行入海…
阪急阪神電車五日自由行攻略▋天孫降臨拉麵~神戶三宮站人氣名店,魚介雞白湯頭風味迷人
天孫降臨拉麵是神戶三宮站旁的一家拉麵店,一方面這是日本友人推薦的店家,再來它的名字”天孫降臨”超有趣的,但這名字可不是隨便取的,這是跟日本神話有關,但~~~這又是另一番故事啦,這裏是以魚介類和雞白湯的混合而成,湯頭很…