▋四國/瀨戶內國際藝術季▋小豆島醬之鄉的醬油冰淇淋 (作品71號 花寿波島の秘密、作品85號リーブのリーゼント)

四國紫色微笑

 小豆島除了出名的橄欖外，其實，它也是日本很重要的醬油生產地，就像造酒一樣，這裏有大型醬油釀造廠，也有保持傳傳統堅持木桶釀造的小釀造廠…只要靠近這一帶，就會聞到空氣中一股淡淡的醬油香氣，所以囉，這裏理也有醬油做成的冰淇…

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