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▌宜蘭特色火鍋店|麻油燒酒鍋物|麻辣鍋剝皮辣椒蒜頭蛤蜊雞鍋


今天來介紹一家平價又好吃的火鍋店,金鼎園日式涮涮鍋,這家位於羅東運動公園棒球場旁,吃完後還可以走過去散散步哦,我們當天點的藥膳及麻辣的湯頭清爽不膩、都很不錯。吃完火鍋再來支冰淇淋真的超過癮的!!!而且停車方便,非常適合想找地方吃飯又怕找不到停車位的朋友哦

 


 



 

 

 


 
 

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其實開車往餐廳的路上,可以看到這附近農民種植的清新脫俗的香水蓮~~景色非常棒

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這裏的停車場空間還滿大的,可以容納多輛車子,對面就是運動公園囉

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金鼎園和市區的涮涮鍋店有很大的不同,因為這裏可以算是庭園餐廳類型的,三面開窗景色怡人,空間感非常棒,沒有壓迫的感覺,坐在這裏用餐的氣氛非常讚!來過的都會想再來, 難怪生意會這麼好!!

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這裏的消費方式一人一鍋!!

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湯底有味噌、藥膳、豆漿、麻辣~~等,如果只點一般的招牌鍋物,就是220~290,精選鍋物300~990,如果要吃更好料的,或是有事要慶祝一下的那就選990的頂級豪華組合吧!! 吃不夠也有單點的可以選

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綜合菜盤,裏面高麗菜、豆皮、蕃茄、南瓜、香菇、芋頭、蘿蔓、金針菇~~等,多樣又豐富

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醬料與飲料區,但這裏的亮點是冰淇淋耶~~~可以無限吃到飽,雖然只有單一口味,但後來吃了品質還滿不錯的哦

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麻辣湯底~~~這裏的麻辣湯底,聽說是目前最熱銷,麻而不辣,因為我們 點的是小辣,這樣的辣剛剛好,很溫醇的辣,嚐的出花椒的香麻!!

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藥膳鍋底我們也滿愛的~~因為有枸杞與棗紅及多種中藥材,帶點自然的甘甜,這樣的湯頭非常不錯哦,看到店家的資料上寫著 "藥膳為溫補藥材,不用現成中藥包,採用中藥熬煮濃縮。一鍋可以讓整間香氣滿滿。是相當適合夏天養身" ,雖然沒看到後方廚房,但這樣的口味,來嚐嚐就知道,沒有太重的中藥香、真的很自然的香甜

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這張就光明正大的掛在門口,清清楚楚的表明湯底的原料,再經6-8小時熬成的

 

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我們點了特級海陸鍋及紐西蘭小羔羊鍋,這是小羔羊!!

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紐西蘭沙朗牛肉片

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除了肉的品質不錯哦,海陸鍋的部份看起來也很澎拜吧!! 蛤蠣、兩種魚片、淡菜、扇貝、天使紅蝦~~~

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為這些食材都來張特寫吧

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這裏小羔羊的肉質真的好棒,輕涮幾下,軟中帶Q的口感,配合甘點的湯頭~~~~啊,到現在想到都會流口水呢,

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沙朗的厚薄度剛剛好,一樣輕涮幾下就好,也很好入口哦

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小貝果吃到一半看到別桌有冰淇淋,馬上吵著要吃,嘿嘿,還好他已經嗑了半碗白飯了!!

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天使紅蝦肉質好彈牙好甘甜啊~~~難怪吃過它的人都讚不絕口啦,沒嚐過的朋友一定要點來吃哦

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剛涮的魚片沒有魚刺、軟軟的很好咬,很適合小朋友吃~~~其實要是家庭主婦懶得煮魚來吃,去超市買這種魚片非常適合給小朋友補充營養哦,不然全家來這裏吃鍋時,多點幾份也可以啊

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吃飽喝足,再來個冰淇淋為美好的一點做最完美的ending 囉

 
金鼎園日式涮涮鍋

地址: 宜蘭縣羅東鎮北成路二段7號206巷7號 ( 羅東運動公園旁)
電話: 03-9547859
營業時間:11:00–22:00 / 17:00~21:00 。假日 : 17:00~22:00

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