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鼎楓火鍋是羅東美食火鍋餐廳,雖然沒有亮眼的裝潢與外觀,但吃過一回還真難忘,爆爆麻油蒜頭蛤蜊鍋超香,香味撲鼻~~真的很好吃,肉多多拼盤份量超大,食材豐富,連在地人也愛,開店時間一到,店口就排起來人龍,連在羅東地人也愛,記得一定要預約!
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鼎楓火鍋|餐廳環境
鼎楓火鍋是一家位於羅東興東路上的火鍋店,雖然這家店亳不起眼,但卻可以吸引饕客上門
營業時間未到,早已有人在此排隊
哈哈,門口竟然有禁止奧客的標示!
餐廳內部也滿樸實的,沒什麼過度的裝潢
自助醬料區,飲品無限暢飲~無糖茉莉花綠茶、古早味紅茶
店家也有冰淇淋無限供應
哈哈,門口的腳踏墊太可愛了
鼎楓火鍋|菜單價目表
用餐時間90分,下面很可愛,就是周杰倫也要配合哦
湯底有台式湯底及老饕湯底
有雙人套餐,也有單人套餐
單點的菜色
桌上是醬料區,碗筷醬料碟在抽屜裡,還有冰冰涼涼很好喝的冰紅茶
鼎楓火鍋|心得評價
肉多多海陸套餐
我們這次點的是肉多多海陸套餐!!
火鍋的靈魂~~湯頭。左邊是爆爆麻油蒜頭蛤蠣鍋,右邊石頭原味鍋
石頭火鍋這部份是洋蔥和蔥花、蝦米,爆爆蒜頭蛤蜊鍋是滿滿的蒜頭、蛤蜊,看得出來用料不錯
等店家稍微拌炒一下時,麻油香、蒜香味撲鼻,真的超級香!! 隨後再加入高湯就完成了
菜盤也很豐盛!! 而且注重顏色分類,排的很有層次感
有南瓜、豆皮、豬血糕、蟹肉棒、玉米筍、 絲瓜、 菜頭、紫薯、青江菜、高麗菜、金針菇、豆苗、木耳、花枝丸、豆皮、豆腐
附餐的選擇很多,有白飯、手工拉麵、寬粉、蕾絲麵~~~王子麵( 肉多多8選2)
另外還有一人一顆雞蛋
老板很推豬油拌飯,我們也來一碗!! 簡單的豬油+醬油的組合,但卻入口芳香,果然是美味的古早味啊
肉多多雙人套餐的肉盤,牛雞豬羊肉品四選三,我們選了板腱牛、梅花豬、嫩羊肩
滿滿的一大盤,擺盤真好看
這三種肉品還擺成半圓的扇形呢,感覺好華麗
海大蝦、白蝦、文蛤、魚片、鮮蚵~~多元豐富的組合,而且很新鮮
明治冰品都滿有水準的
這次的鼎楓火鍋令人印象深刻,石頭原味鍋已經很棒了,特別是爆爆蒜香蛤蠣鍋的湯頭真的太棒了,肉品及菜盤也令人滿意
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店家/景點資訊
- 店家名稱:鼎楓火鍋
- 所在地址:臺灣宜蘭縣羅東鎮興東南路192號
- 營業時間:日 一 二 三 六 11:30-13:30-17:30-21:00
- 店家電話:03-9550061
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
附設停車場:無
交通資訊
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