狗瘋食堂.宜蘭市餐廳▋平實的家庭料理餐廳,只供應定食套餐,魚的料理很新鮮


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狗瘋食堂.宜蘭市餐廳▋平實的家庭料理餐廳,只供應定食套餐,魚的料理很新鮮 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

狗瘋餐廳在宜蘭已經小有名氣了! 從早期在宜蘭大學附近開店再轉到文化中心旁的現址,已有好一段時間了,但一直都沒機會來嚐嚐!! 這次來嚐到它的魚料理,果然名不虛傳!! 魚的料理非常棒!! 但如果環境能再更優一點,那就更完美了

狗瘋食堂Go Home
地址: 260宜蘭縣宜蘭市宜中路131號
電話03 936 6800
營業時間 :  11:15–14:00, 17:15–20:00
粉絲團 : 連結

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現在的店址在宜蘭文化中心後方大草坪旁。這裏從前是泡沫紅茶店,對很多宜中、蘭女的同學而言,這裏是個很美好的回憶

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很有趣的名字,go home ,所以店家也強調自已是很居家式的料理

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店裏的環境

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店裏有些地方的擺設還有氣氛,真的給人很”居家” 的感覺!! 很隨性的擺設XD 

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廚房就在用餐區旁,雖然有玻璃相隔,但料理的味道還是會飄散在空中

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這裏的料理是以魚類的料理最出名 !! 這裏還貼了用餐須知!! 哈哈!! 應該是曾經碰上一些要求太多的客人上門的經驗談吧

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菜單!! 是的,當天店員就拿這份給我們!! 上面都是魚類的料理,蒸、煎兩種方式為主!! 以餐廳來說,供應的魚的選擇還滿多的,所以我們點了鮭魚及黃魚!! 我們看到桌上另有其他肉品的料理,應該是有提供吧,只是當天晚餐沒有而已,如果是一般肉品的定食料理,價位大約200上下,稍微平價些!!

這裏的餐點就是一份主食+配菜+飯+湯(自取)

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這是一人份的配菜!!  四季豆、百頁豆腐、蒸蛋、高麗菜,有點像是定食套餐!! 但沒有甜點及飲料!! 配菜的口味就滿家常的!

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鮭魚!! 煎的恰到好處!! 外表金黃香酥,裏面卻能保有鮮嫩的肉質!! 感覺上應該也是用了比較好的鮭魚來烤的!! 新鮮度一級棒!! 好吃

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這是黃魚!! 從前馬祖的黃魚非常有名!! 現在應該都是海水養殖的比較多!! 但它還算是滿不錯的魚種

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這尾黃魚,一樣煎的赤赤的!! 肉質更是細緻可口!! 真的很好吃!! 也難得當天看到的都是一家子來吃! 而且很多都是媽媽級的!! 能得到媽媽的認同,代表他們的手藝不在話下,魚挑的品質也很不錯

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雖然我們對用餐環境的感覺沒那麼好,但這裏的料理確實滿吸引人的!!

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