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這家店名炸醬麵(農權路)雖然是家小店,但來頭不小。聽說是宜蘭市內赫赫有名的(文昌路雜醬麵與復興路炸醬麵)糸出同門的。口味也滿道地的,幾乎沒什麼變。所以也成為一家人氣小店!! 店裏主賣的雖然是簡單的炸醬與麻醬麵而已,但是飄香數十年,早已成為宜蘭人麵食的代表之一了。
文章總覽|快速連結
如何前往 炸醬麵-農權路|交通資訊分享
◉地址:宜蘭市農權路252號(Google地圖)近宜蘭大學
◉電話:(03)9368345
◉時間: 11:00~20:00 週日公休
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炸醬麵-農權路|環境介紹
生意很好。如果到了用餐時段,生意更是嚇嚇叫
店裏的陳設很簡單!!
炸醬麵-農權路| 菜單資訊分享
農權路炸醬麵的價目表
這三家炸醬麵(文昌路雜醬麵、復興路雜醬麵) 賣的品項都差不多,但這裏多了雙醬麵
炸醬麵-農權路|麻醬 炸醬迷人好吃
餛飩魚丸湯
這裏的餛飩皮比較軟一些,湯頭濃淡適中。加上芹菜末多了幾分清爽與獨特的香氣
這裏的魚丸很紮實好吃哦
麻醬麵(大)
因為有芝麻醬的關係,所以香氣濃郁,而且吃的時候手腳要快,不然會糊在一起,成為黏呼呼的一團!!!! 這種麵條吸附醬汁的功力很強,所以入口香濃,感覺麵與醬汁融合在口中,非常滿足!!
炸醬麵(小)
與麻醬麵的顏色相比,顏色比較深!! 一般的雜醬麵用的還是甜麵醬、豆瓣醬。但他們家的雜醬口味相對的比較重,比較夠味。
醬汁沒有麻醬那麼黏,但口味一樣出色好吃!!
雙醬麵 (大)
融合兩醬的特色!!
形成了獨特的雙醬麵,非常好吃,所以也很多人點這道
油酥排骨湯
也有一定的水準!! 雖然當天的那碗粉似乎有點多XD
久久沒吃會懷念的好味道!! 三家店都很不錯!!都值得一吃!!
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