▋羅東夜市推薦▋三星蔥多餅~蔥多到好像不用錢

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這攤名叫蔥多餅，顧名思義，就是跟蔥有關的餅啦，大家都知道三星蔥用來作成蔥油餅是最常見的小吃作法，羅東夜市也發展出什麼蔥餡餅啊、青蔥餅~~之類的，但唯獨這家的作法比較特別，內餡滿滿的青蔥，所以近年來也很受歡迎

這家店真的滿夯的，假日時候排隊人潮都會形成長長的人龍

事實上他們在小小的羅東夜市裏還開二家店呢，賺很大

我包我包我包包包，努力的包以應付龐大的人潮

~~他們可能自已有蔥田吧~~

不然的話，包子的蔥可是多到不像話

老闆將大把大把的青蔥和些許肉餡包進餅皮裏

下鍋油炸後，外形像放大版的油炸小籠包

沒一會就炸得金黃酥脆的蔥多餅出鍋了(透過透明玻璃拍的，不是餅的問題)

趁熱買回家吃，還好還保持著熱度

金黃色的外皮飄著蔥香及油炸的香氣

迫不及待張大口咬下去~

哇哈哈，真的是爆蔥耶！

大概80%都是蔥吧
(Jean超不愛蔥，但是還能接受)

 薄薄的手工麵皮吃起來有點QQ的口感但不會油膩

裏面吃起來是濃濃的蔥香和淡淡的肉餡香

包餡像沒有炸過的青蔥，所以青蔥味很濃

口感和香氣都跟炸過或煎過的蔥油餅不一樣，真的很特別，難怪獨樹一格

不過，每個人的口味不同，我們還是喜歡傳統的蔥油餅啦 

 

七巧味三星蔥多餅       
地址: 羅東夜市(靠近烤肉老店)
電話: 0983-951524
營業時間: 16、1700~2400
公休日 : 不定期

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