▋宜蘭餐廳▋傳家客家小館~宜蘭少有的客家菜

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 宜蘭不是客家庄，所以要吃到好吃的客家菜不容易，近來有一家客家料理聽說滿經濟實惠的，剛好和一群愛好吃喝的朋友，吃吃喝喝聊聊天很開心，人多吃起來也比較過癮

傳家客家小館就在羅東鎮公正路上，靠近久屋麗緻客棧和羅東運動公園附近

店裏的陳設滿簡單的，裏面的柱子用了客家花布包起來，就帶有幾分客家風味啦

嘿嘿，這裏被臉尖的朋友認出來了，原來這是之前的牛排館留下來的燈具

 

仔細看了一下菜單，菜色還滿便宜的，我們一行人就隨便點了幾樣

肚子餓了，先來份炒麵墊墊肚子吧

客家經典名菜，客家小炒，哈哈，也算台灣的國民菜色了吧，這道菜大部份的作都的大同小異

重點來了，這道是這家店的重點菜色吧，用臉盆裝的大頭鰱魚頭火鍋，視覺效果十足

而且價位很實惠，400元而已，裏面也有加入魚丸、魚板、粉絲等食材，整體感覺很豐富

湯頭呢，就是口味比較偏甜的沙茶魚頭的味道

一起動手吧~~

嘿嘿，好大的魚頭啊

這道油油亮亮的焢肉福菜，其實是客家刈包啦

  客家刈包

這道菜的主菜呢應該是焢肉片吧，不過，這裏怎麼切成塊狀的，感覺有點不一樣

背後當然是白白胖胖的刈包，熱騰騰的配著焢肉再加點花生粉吃，還滿過癮的

不過，吃一個肚子就半飽了，哈哈

  薑絲炒大腸，這道也是客家經典菜色 

客家燜筍，這道菜用小鐵盤裝的，可能是受到盤子的影響，感覺上沒那麼優了

這家真的滿經濟實惠的，人多一點一起分擔，保證吃的很飽

至於口味呢，個人是覺得，嗯~~見仁見智啦

不過呢，至少適合大伙聚餐，菜色也多樣，經濟又划算

傳家客家小館
地址 : 宜蘭縣羅東鎮尚禮街71號(近久屋麗緻客棧)
電話(03)9610059

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