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「The Red Crab」是菲律賓馬尼拉著名的GREENBELT購物中心裏一家著名的螃蟹餐廳，菲律賓得天獨厚的海洋環境，孕育出了不少的海洋漁貨，新鮮的螃蟹加上獨特的料理手法，讓這家餐廳可是紅透半邊天
進來餐廳第一件事感受到服務人員真多
~~~因為這裏的人工便宜啊
餐廳內部的陳設滿一般的，但整体來說還滿有南國氣氛的
主角!! 這裏可分為自助式吃到飽，或是單點的菜色，如果點自助餐，
但是這一大鍋放在自助區的螃蟹，要吃多少就拿多少
可是愛吃海鮮饕客的福音啊，只可惜遠在菲律賓
自助式的餐點不是很多，但基本上該有的都有了
店家準備著金色的桶子，可以放蟹殼的地方
小圍巾則是可以防止衣服弄髒，滿貼心的準備
來菲律賓千萬不可錯過的芒果冰沙，真的是超好喝的啦
清爽的開胃沙拉，重點是醬汁很特
在台灣幾乎沒嚐過這樣的味道
鐵板小管，肉質彈牙可口，獨特的醬料拌炒中帶點微辣，讚!!
這螃蟹真的無敵好吃啊，體積又大，肉質鮮美
店家獨門的醬料調味，難怪這裏的導遊會強烈推薦啊
這道魚料理，感覺上滿像中菜的
但吃起來卻意外的清爽不膩
炸魚看似平凡無奇，卻炸的香酥可口，很好吃耶
這道魚湯端上來時就聞到有點酸酸的味道
沒想到一嚐卻是鮮美無比，好特別的味道啊
這頓飯真的好精采
如果有人到馬尼拉一遊，千萬不要錯過 GREENBELT購物中心裏的「The Red Crab」
The Red Crab
2/F Greenbelt 3, Esperanza St., Ayala Center
Makati City, Metro Manila, Philippines
Tel: (+632) 757-4129
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