宜蘭頭城大溪美食》廟口海產小吃

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坐在這裏吃海鮮，面對的是一望無際的太平洋與宜蘭的精神指標龜山島，

就算還沒開始用餐，坐在這裏心情也會變的很好~~

這裏是頭城大溪的廟口海產小吃

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一來到廟口海產小吃，迫不及待的往靠海邊的位置坐，為的就是這片無敵海景!!

來這裏的時候才剛下過雨，天空灰濛濛的一片
但海風吹來一樣很舒服，要是天氣很好晴空萬里，這裏的view一定超級棒的

 廟口海產小吃的後門正好是一條可供散步行走的濱海小路
順著這條路可以一路走到大溪國小及早期衝浪者最愛的蜜月灣
而一旁大溪國小的學生，行走在這條路上，也比台2線隨時呼嘯而過的大卡車來得安全

趁著還沒上菜前隨意拍拍，這裏大約在大溪火車站的斜對面
店面看起來不大也不起眼，店裏是長條型的座向 

新鮮海產和牌價都在門口，除非口袋麥克麥克
不然的話，吃海鮮最好問清楚價錢，以免發生不愉快
相信做生意比較阿沙力的店家也會不願其詳的告知價錢


店裏新鮮的海產很多哦，任君挑選

哈哈，第一次來海產店會覺得裏面環境很乾淨~~
不是因為今天來的時候客內人比較少，而是因為店家真的有注重這個環節

雖是小店，但也是得獎無數

 

 剛出爐的海鮮美味

 哇~~趕快坐下來吃吧

生魚片組合
新鮮甜美的角蝦、旗魚、肥嫩好吃，油質豐富

飛魚卵與乾煎烏魚子

吃進口中，一顆顆踫踫跳的在口中爆開，鹹度剛剛好，鹹香鹹香的味道挺不錯的
另一個則是烤的焦香的烏魚子

 
紅燒牛腩，這裏的紅燒牛腩真是一絕啊

你絕對很難想到海產餐廳裏有這麼優質的牛腩
真的又香又嫩，紅到被客人要求得宅配才行

 烤軟絲，這個也是很好吃

表面應該只是小烤一下的吧，顏色看起來也很可口的

厚軟適中，吃得出它的自然的鮮甜原味
再沾點胡椒鹽、檸檬汁，味道提升到另一層次

 
這個是紅魽，這應該是這一陣子嚐過最好吃的紅魽了吧!!!

簡單的調味，更增了紅魽的肥美，而且並不是所有紅魽都是這麼美味
(有些雖是紅魽但肉質會比較硬柴些)

在新鮮的海產裏，尤其是高級的魚貨，絕對沒有物美價廉這種事
( 除了漁獲量很大)

真的是一分錢一分貨，當然啦，進貨到出菜
要賺多少就要看店家的作法而定啦

入口非常鮮美好吃，魚肉新鮮又軟又嫩

這個干貝也是非常好吃

沾上一旁的紅酒醋(好像是吧!?) 或是調味鹽

Jean就吃了有四個，真是過癮~~

老闆娘醃製水果醋冰釀蕃茄

爽口，好吃!! 

加碼演出的櫻花蝦海藻沙拉

櫻花蝦不是油炸的，算是用烤箱烘烤再炒過的吧
這樣的處理方式，可以把櫻花蝦自然的海味提升出來

加上爽口涮嘴的海藻口感及清爽有點像是柚子香氣的醬汁
這也是一道看似平凡卻又不簡單的好菜

廟口海產小吃的海鮮味道真的非常好
沒有過份的料理方式，完全著重在自然鮮美的食材表現
且擺盤的方式也和一般的海鮮餐廳很大的不同，有點像是日式餐廳的感覺
當然囉，這裏的價位真的不算低，尤其是一人套餐，約莫1500左右

算是”吃巧不吃飽”的囉，雖然所費不貲
但是店家呈現的相對有價值的食材，有相對的老顧客捧場，值不值得就視人而定囉

這裏一般還是以合菜的客人較多，但一般的散客也可以單點
要來的朋友，建議先確認一下店家的合菜的內容是否滿意才好
因為這真的和一般俗又大碗的海鮮餐廳大不同

不過，開店一二十年來能屹立不搖，又一直深受巷仔內饕客的喜愛
廟口海產小吃還是有它的獨到之處!!!!

 

店家/景點資訊

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