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娥嬤炖鰻（原昌吉街紅燒鰻）地處台北市大同區是必吃台北美食，這一帶開發的比較早，所以店裏的美味紅燒鰻早就香傳千里了，前陣子聽說改裝了，所以就來嚐嚐好吃的古早味，店裏主打的是紅燒炖鰻、炒米粉、魚卵、魚卵湯，光就這四味就可以熱賣一甲子了。昌吉街有兩樣台北小吃古早味美食，娥嬤炖鰻 （原昌吉街紅燒鰻）和紅昌吉豬血湯，可以順道一起吃哦
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娥嬤炖鰻 店家環境
娥嬤炖鰻! 店名很好玩，上面的英文寫的更簡單，阿嬤的鰻魚!! 其實這是本來的昌吉紅燒鰻
現在店面煥然一新，有新的店招、新的環境，老靈魂新生命, 當然也要把阿嬤的好手藝傳承下來
這裏生意很好，人潮多多，要有排隊的心理準備
不過，營業時間很長，可以從早餐到宵夜都可以吃的到
牆上的掛畫很有趣，把傳統與創新結合的很好
用餐區不大，有內外二區
娥嬤炖鰻 菜單價目表
娥嬤炖鰻 主要是賣紅燒炖鰻、炒米粉、魚卵、魚卵湯
娥嬤炖鰻 餐點心得評價
古早味炒米粉
口感濕潤，味道清淡可口，簡簡單單的古早味!! 可以加一點紅燒鰻的湯頭，會更加美味哦
炸魚卵
外皮炸的金黃香酥，但裡面鬆軟可口。當然略有魚的味道，愈嚼愈香，這也很古早味啊
無論有沒有吃過，下次要來的朋友必點這道啊
紅燒鰻
鎮店之寶，紅燒鰻來囉
這碗紅燒湯頭帶有有淡淡的中藥味，喝起來甘甜順口，感覺滿補的XD
這裏的紅燒鰻，因為是炸過再煮湯的，所以肉質比較Q彈，相對於日式鰻魚飯來說，口感比較硬一些
不過，兩者的鰻魚本來就不一樣，也不能混為一談，這裏的鰻魚也比較多刺
娥嬤炖鰻 如何去？
- 電話： 0225927085
- 地址： 台北市大同區昌吉街51號 (捷運大橋頭站)
- 營業時間：09:30 – 00:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：娥嬤炖鰻
- 所在地址：臺灣台北市大同區昌吉街51號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-24:00
- 店家電話：0225927085
- 評價：★★★★
交通資訊
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