嘉義二日遊》達娜伊谷.卓武山咖啡莊園.游芭絲鄒宴餐廳.宿瓦納咖啡.美好咖啡.阿文魚粥.小洋蔥手作料理.昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館，深入咖啡的原鄉走訪品嚐市區歷史品嚐傳統鄒族美食之旅

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來到「嘉義二日遊」，我們順著咖啡的香氣，走訪市區的古蹟、咖啡店，深入原鄉的咖啡產地、品嚐傳統鄒族美食。達娜伊谷、卓武山咖啡莊園、游芭絲鄒宴餐廳、宿瓦納咖啡、美好咖啡、阿文魚粥、小洋蔥手作料理、昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館~讓五感都滿足，帶您來一趟不一樣的二天一夜嘉義深度之旅

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嘉義一日遊行程資訊分享

這次我們主要在阿里山鄉及嘉義市區這一帶活動，第一天在阿里山鄉，第二天在市區活動

全世界的咖啡生產地都是在北緯23.5度左右，而我們台灣也得天獨厚的位於這個地理帶上，所以在咖啡的市場上我們當然不能缺席!! 現在台灣的咖啡文化也慢慢成形。不只是消費端的市場漸漸成熟，就連生產端的咖啡豆供應，我們也不落人後，經過農家的努力，終於開花結果啦

第一天我們到了阿里山，這趟北緯23.5度的咖啡城市之旅的第一站，當然要來看看果實有如紅寶石的咖啡囉

卓武山咖啡農場原本是經營茶園， 2001年嘗試轉作咖啡。不過，經營方向大改變，卻為人生創造的另一項驚奇!!
這裏海拔高達一千兩百公尺，日夜溫差相當大，也是相當好的咖啡豆生長環境

轉作咖啡並非一帆風順，後來在台大農藝糸專家的協助，加上自已的努力，終於在2012年獲得「全國精品咖啡豆評鑑」頭等獎後，並於2014年與2016年又再次獲得「全國精品咖啡豆評鑑」金質獎。

一顆顆的咖啡豆在陽光的照耀下真的有如紅寶石散發迷人的光澤!! 台灣本來沒有咖啡這項作物，都是農家的努力才讓台灣的咖啡文化成形

咖啡豆經過不同的處理方法，日曬、水洗。加上不同的烘焙方式，才能成就一杯美好的咖啡

沖泡之後咖啡香氣充盈整個空間，真的好香啊，來這裏體驗咖啡產地小旅行一定要好好品嚐一下來自產地的咖啡!!!

關於阿里山咖啡

2013 日本人伊藤篤臣創立「Alisan Coffee」阿里山咖啡品牌，並將阿里山咖啡帶進日本。
2018 亞洲咖啡年會生豆評比台灣「阿里山咖啡」脫穎而出奪冠。
2020 台灣國產精品咖啡豆評鑑嘉義奪特等還包辦4頭等。

達娜伊谷位於嘉義縣阿里山鄉山美村鄒族境內，Dannayiku為鄒語，是忘憂谷的意思。同時是鄒族人的聖地，聽到忘憂谷一詞，就不禁讓人悠然神往啊，這裏風景秀麗，山明水秀，同時也是全國第一處以社區力量保育成功的生態公園

來這裏可以看到鄒族的特色表演

來達娜伊谷除了看看美麗的山水，還有必看的就是的鯝(ㄍㄨˋ)魚保護區!! 只要有遊客前往餵食，魚兒便爭先恐後的躍出水面，好像人養的一樣呢，非常有趣。

這裏的水晶瑩剔透，真的好乾淨好美!!

鄒族的傳統點心!! 這樣獨特的水上餐廳很有特色吧

每年10月時會舉辦『寶島鯝魚節』，當天除了觀賞鲴魚外，還有鄒族傳統的歌舞表演，以及鄒族文化的展示，像是傳統服飾、手工藝品展示，當然也不忘品嚐這裏的美食饗宴。

達娜伊谷
地址：嘉義縣阿里山鄉山美村鄒族境內
電話：05-2513246
開放時間：08:00~17:00
嘉義住宿優惠房價
出發前請先向管區辦理甲種入山證，受理單位 : https://goo.gl/m9kAWa
交通資訊：
1、國道三號：於中埔交流道下接台十八線往觸口方向，到龍美時右轉往山美即可進入達娜伊谷。
2、國道一號：於嘉義交流道下循往阿里山的指標經吳鳳廟到觸口，再往前到龍美時右轉往山美即可進入達娜伊谷。