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小食粑可說是礁溪這一帶非常時尚的文青小店啊!! 店裏賣的是你我熟知的紅龜粿，店家將傳統老點心注入新生命，變成時尚又可愛的掌中粿，純手工製作，食材皆使用低糖、少油配方，造型小巧可愛但卻美味可口，不管是視覺或味覺都很顛覆很討喜，感覺家裏下次的拜拜也可以改用這個呢，一起來看看這個可愛的新發現吧
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小食粑交通如何去？
小食粑 店面環境
小食粑真的是家充滿設計感的文青名店啊!! 主色調還有點類似TIFFANY 藍呢
但這家可是老靈魂新生命啊，手藝傳承自萬華龍山寺的傳統粿店，加入年輕人的創意新元意，才有這家店的誕生
店家位於礁溪熱鬧的礁溪路五段及德陽路口附近
店裏是採外帶形式的!! 玻璃櫃中滿滿的彩色可愛紅龜粿!!
還有少見的米戚風，下方也有和在地小農合作的冷泡茶
蒸籠裏都是一個個令人垂涎三尺的紅龜粿
紅龜粿是經典的台式點心，俗語說：「吃粿賺傢伙」，意思是吃了紅龜粿還會發大財、保平安呢
一旁還有可愛的食物模型哦
小小的紅龜粿，圓形，有團圓和諧的意思；紅色，喜氣洋洋；龜狀，隱喻長命百壽，這麼好的點心，還不快吃爆!!
小食粑 餐點價目表
小小的店面，但餐點的選擇不少，主打多種口味可愛紅龜粿，還有戚風蛋糕、冷泡茶、霜淇淋~~。更有時尚的伴手禮盒哦
可愛紅龜粿還有獨特口味-甜心布朗尼、泰式打拋、酸菜豬肉以及國宴香鴨
小食粑 餐點特色
先來看看大紅色喜氣洋洋的時尚紅龜粿
這完全就是傳統台式紅龜粿的可愛版啊
加了不同顏色增加討喜的元素，實際上它只有巴掌大小而已，小巧精緻!! 感覺起來也滿像食物模型的XD
這次吃的是花生口味!! 畢竟是新世代的紅龜粿它改良了傳統的作法，標榜低糖低油~~
花生口味也很經典，而且特意留下花生顆粒，增加了口感，花生香甜濃郁的口味，吃完齒頰留香真的好好吃
這款也不簡單，裏面用的是布朗尼的內餡，沒想到巧克力做成內餡也很討喜耶，小朋友一吃很開心
來宜蘭怎麼可以不吃個鴨賞呢!!
紅龜粿融入鴨賞，也滿不錯的。應該是自已的調味，所以不會太鹹，吃起來鹹甜鹹甜~~也是神搭啊
吃完好吃的紅龜粿，來杯好茶清清口也很棒!!
這是來自宜蘭在地小農的茶，做成冷泡茶，茶韻芬芳，清爽宜人!!!
冰冰喝更能感受它的甘醇順口，和紅龜粿搭配就好像和果子與抹茶的搭配一樣，非常適合啊
嘿嘿，沒想到紅龜粿也可以有這樣的變化!!
和霜淇淋搭配，也是很稱職的配角哦!!
一口都能吃得到香醇無比的芝麻香味
除了黑芝麻霜淇淋本身也好吃外，一旁的爆米香的米粒，與紅龜粿都增添了不同的口感
小小改變的創意吃法，也是享受紅龜粿的奇妙味覺饗宴哦
這個保冷袋也很特別，它是用來裝伴手禮的!!!
真的很用心耶，很有設計感的禮盒，裏面裝的是不同口味的紅龜粿!! 滿滿的創意耶
這麼特別的禮物!!! 只有在小食粑才有!! 這真的是第一次看到，沒想到紅龜粿也可華麗轉身為時尚的伴手禮
天啊，真的太可愛了!! 而且是這樣的真空包裝!!!
因為是冷凍的，所以電鍋或水蒸一下，約莫3、5分鐘就可以了，也很方便啊
小小一個，小女生自已就可以吃完了
用米做的戚風，這也很特別!
口感鬆軟卻入口綿密細緻，有清爽的感覺!! 應該說是口味不會那麼膩口!! 這也滿好吃的
同時它也是無麩質食物哦，對麩質過敏的朋友，絕對可以大塊朵頤的
小食粑，掌中粿~~連字體都這麼設計感
就是這個德陽路與礁溪路五段的路口，很好認啊!!
小食粑推薦嗎？
雖然看起來是小店面，但卻很有看頭!! 除了主要的掌中粿外，連蛋糕、飲料、霜淇淋都有了!! 品項很豐富呢
而且小食粑不單只是顏值高，內容也很有實力!! 特別還發展出伴手禮呢!! 實力與用心不容小覷，未來一定是宜蘭伴手禮的新寵兒!
不過，回歸到食物本身!! 這樣改良的掌中粿，真的可以讓不愛吃粿的朋友愛上，原本愛吃粿的朋友，更能享受新口味帶來的味覺響宴
小食粑 店家資訊
- 電話：0965345663
- 營業時間：12:00-20:00 (周三公休)
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段81號
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