妮娜巧克力夢想城堡! 外觀就是超夢幻歐式城堡，非常吸睛。內部則是有種走進霍格華茲魔法城堡的感覺呢! 上回和家人來過一次非常好玩，這次則是體驗巧克力的生產過程!! 從打開可可豆開始、日曬可可豆，到最後把它研磨成巧克力!! 真的是大開眼界了!! 當然囉，妮娜巧克力堪稱另類的台灣之光，融入在地食材所生產的巧克力履履在國際大賽中獲獎! 最高榮譽還是世界金牌呢! 來這裏不逛逛買買真的可惜了!
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妮娜巧克力夢想城堡｜交通資訊
妮娜巧克力夢想城堡
◉地址：南投縣埔里鎮桃米路32號（Google地圖）
◉電話：04-9291-9528
◉時間：09:30~17:30 /09:30~18:00
◉門票： 全票200元，半票150元 (可抵園區消費)、6歲以下免費
◉FB：妮娜巧克力夢想城堡
妮娜巧克力夢想城堡｜現磨可可豆 過程好有趣
相信很多人一定不知道吧，這可是貨真價實的巧克力豆!
用鎚子將可可豆敲開，裏面出現的果仁，酸酸甜甜的，口感有點像山竹之類的熱帶水果!
這次有幸由巧克力主廚為我們講解可可豆的相關資訊
這些還得經過日曬，還真有像咖啡豆呢
這些都是來自世界各國不同的可可豆
還有點像大花豆呢
咬下時真的有感受到巧克力的苦與香哦
現場體驗磨可可豆，將它磨成糊糊的漿狀，就是我們熟知的巧克力了!! 一邊磨動香氣就慢慢的散發出來!! 很香醇的道，也是很特別的體驗活動
經過多道工序後，就變成大家愛吃的巧克力了
妮娜巧克力夢想城堡｜ 環境樓層介紹
戶外庭園
上回帶著小孩來這裏玩，他們都玩的很開心，重點是好美好好拍!! 彷彿置身夢幻歐洲宮廷!!
來這裏一定要到戶外庭園走一遭!! 這裏很用心，打造出如同歐洲宮庭般的美景啊，當然也可以換裝完來拍照啊
一樓光雕秀區、展售區、變裝區
建築外觀很夢幻，內部陳設也不遑多讓。好像來到哈利波特裏的霍格華茲魔法城堡!!從地板到天花板，金光閃閃、富麗堂皇，裏外皆美啊
一樓大約可分為(光雕秀大廳、主題禮品區、櫃台區的部份)，進門後馬上就看到光雕秀的大螢幕
每隔15分鐘的光雕秀，炫麗奪目，非常精采
一樓的飲料區! 有多種飲料可選
還有變裝區(免費的哦)，可以穿著貴族的衣服走在園區內拍照
巧克力主題禮品區，同時也是選購伴手禮的地方
巧克力的種類很多，但這款得金牌的鳳梨黃金葡萄乾巧克力!! 真的深得我心啊
清境妮娜就看過的商品，一顆顆像極了彩色彈珠，每個都好可愛，真的每一種都想來一個啊
二樓地窖餐廳、DIY體驗室、休憩餐飲區和地窖餐廳
餐廳，地板藏著會發出琴聲的鋼琴，是真的有音階的哦
大伙兒玩的很開心
Cona’s妮娜巧克力得獎記錄
Cona’s妮娜巧克力近年獲獎無數，可說是另種台灣之光啊
Cona’s妮娜巧克力曾用分別是36%抹茶生巧克力、加勒比海雞尾酒單品巧克力及陽光水果單品巧克力勇奪三項銀獎，並獲得英國皇家學院38面獎牌認證
2018年Cona’s妮娜巧克力在憑藉紅玉茶巧克力夏威夷果獲得了世界決賽銅獎和亞太區的銀獎；鳳梨黃金葡萄乾更在隔年ICA世界決賽和亞太區得到金牌獎的殊榮。2019年亞太區獲得二金二銅，世界總決賽一金二銀的至高榮耀。短短兩年總共獲得了11面ICA獎牌的肯定
紅玉紅茶黑巧克力薄片夾心在iTQi競賽榮獲食品界米其林2星肯，炭培烏龍茶黑巧克力薄片和85%醇濃黑巧克力薄片夾心各獲得了1星的好成績。
真的很精彩吧
餐廳一隅
二十幾種不同口味的冰淇淋，每一種都想買來嚐嚐
三樓 互動式巧克力歷史牆和專業生產線
妮娜巧克力城堡 三樓巧克力生產線 互動巧克力遊戲機，趣味可可知識牆
三樓是城堡中觀光工廠的區域，除了有工廠可以參觀實際製造巧克力的過程外，同時也可以玩互動巧克力遊戲機，趣味可可知識牆
插入門票後，就可以開始玩遊戲囉。從可可開莢，經一連串的工序，最後轉變成巧克力的過程，真的長知識了。重點來了最後過關還可獲得一片巧克力!! 難怪大受歡迎啊
可可知識區，這部份利用光雕投影技術將可可的起源和發展刻劃在光雕互動牆面上，非常有趣的結合。如果用手去觸摸，光影會有變化呢，增加不少互動的樂趣
當然囉，巧克力生產線也是寓教於樂的好地方。透過透明的玻璃，就可看到巧克力的生產流程，這可是真正的巧克力冒險工廠啊
可以看到生產國內最薄僅0.35cm卻含內餡的夾心巧克力的製程。
附近景點也有紙教堂，或是臨近的埔里市區景點，地母廟、酒廠、造紙龍觀光工廠、鹿篙咖啡莊園 ~~等。絕對是來埔里的必遊景點！
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