[美食]宜蘭羅東+桔士和風廚房(結束營業)

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[美食]宜蘭羅東+桔士和風廚房(結束營業) @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活[美食]宜蘭羅東+桔士和風廚房(結束營業) @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

循著林龍的美食節目，假裝宜蘭遊客的第二站~桔士拉麵。這是我們第二次來享用晚餐，去年忘記帶相機實在可惜。沒想到看見電視節目的介紹，Ben主動說再來吃ㄧ次，為大家介紹便宜又好吃的拉麵囉!

[美食]宜蘭羅東+桔士和風廚房(結束營業) @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活這種用餐環境在宜蘭算是挺優的，不是廚房在外頭，讓大家等著吃拉麵的便宜小店，有它獨特迷人之處。

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長條型的室內環境佈置的整潔、有條理。

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             挑高的天花板及裝飾，讓人有置身於高級餐廳的幻覺。

桔士和風拉麵是宜蘭羅東最道地的拉麵，聽說老闆是宜蘭本地人，之前在台北做日本拉麵~和田屋，有拉麵泰斗之稱，前年返鄉創立本店。

老闆果然是在地人，蘭陽子弟最懂本地的價位:[美食]宜蘭羅東+桔士和風廚房(結束營業) @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

很親切的價目表

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跌破眼鏡的數字。

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上一次吃了博多濃湯拉麵和日式炸豬排套餐，博多的湯頭很適合喜歡重口味的饕客。稱它道地的日本拉麵不為過， 湯頭香醇、麵條滑Q有勁 ，和一般改良式的拉麵有點不同。而日式炸豬排外皮酥脆，豬肉軟嫩，淋上甜甜的醬汁，還不錯呢!!

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今天吃什麼呢?!就跟林龍介紹的一樣，來份豚骨拉麵吧!豚骨湯頭濃郁，喝到見底了；叉燒也是美味，加上其他配料:玉米、海菜、半顆黃金蛋…挺豐富的。加38元升級套餐的日式小菜加茶品，也值得推薦，便宜囉!!

在大陸冷氣團侵襲的14度C天氣中，來一碗熱呼呼的拉麵，確實是一大享受!

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豬排咖哩飯，不吃對不起自己，因為上次沒點到這道菜。整體還OK，我比較喜歡它的拉麵^^

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                              兩個人吃的價錢，有沒有嚇你一大跳!!

我們一致認為服務態度好是重點，老闆娘是上了電視後我才知道是她本人，很親切的服務每個人，為大家介紹餐點。雖然昨天上電視今天我們就來光顧，人潮多但是服務沒打折。看見我在拍照，還謝謝我為他們介紹，因為他們拍起來都不好看所以都沒特別上網宣傳。Jean拍美食以來第一次被當場感謝的，佩服老闆娘的眼力。不用自己宣傳，顧客會幫店家廣告這才是實力!

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桔士和風廚房 

地址：宜蘭縣羅東鎮民生路87號
            (公正國小後門) 

電話：(03) 955-3486

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10 comments

  1. 這間就在羅東的貴族派隔壁是吧
    要不是吃太飽了，不然一定走進去吃看看
    版主回覆：(01/07/2008 07:04:58 PM)
    沒錯，就是香雞排的隔壁
    下回可以吃看看!

  2. 和田屋以前很愛吃耶
    現在對拉麵倒失去以前的動力
    黃金蛋看起來很可口
    或許下回有機會再去試試:p
    版主回覆：(01/11/2008 10:57:47 AM)
    果然，和田屋很有名氣!!
    下次還宜蘭別錯過了呢!!
    讓妳再回味一次!

  3. 這家真的便宜又好吃，jean推薦的都不錯。找了之前寫過的介紹，讓大家參考一下。
    好的吃店 》
    宜蘭桔士拉麵 十足和風味
    在台北經營和田屋、和食館等知名日式拉麵店的江裕隆，最近返鄉在宜蘭縣羅東鎮開設「桔士」和風廚房，煮出一碗又一碗道地日式湯頭的拉麵。
    10多年前，江裕隆就跟日本師傅學煮麵，在台北市光復南路開了第一家「和田屋」拉麵店，並且陸續開了數家分店。回到宜蘭開了「桔士和風廚房」，設在羅東鎮公正國小旁的商圈，價格平價，像是「東京醍醐拉麵」，一碗只要58元，許多進門的顧客都問「真的這麼便宜嗎？」
    江裕隆說，東京醍醐拉麵是雞湯為底，再加上百里香、月桂葉，引出醬油香味，是喜歡清淡口味者的最好選擇，喜愛濃郁口味者可以選擇福岡豚骨拉麵、札幌味噌拉麵或博多豚骨拉麵，以豬的後大腿骨熬煮多時，湯汁都呈現牛奶般顏色。
    該店試賣中，元旦開幕，開幕前3天，每天前20碗東京醍醐拉麵，每碗10元，店址羅東鎮民生路87號，電話（03）9553486。
    【2006-12-30/聯合報/C3版/文化／宜花東綜合】
    版主回覆：(01/07/2008 07:05:58 PM)
    謝謝雅欣的加持^.^b

  4. 羅東好吃的拉麵不多，以前的和風拉麵不錯，可惜現在不賣了。
    這間沒有去吃過，下次去試看看吧！
    版主回覆：(01/11/2008 10:59:08 AM)
    整體感覺很不錯，也可以介紹客人去喔!

  6. 我記得這家店址的前身是叫"二哥的店"賣義大利麵,口味非常好吃,雖然在當時（五年前）價位算是中高,但仍非常吸引我這個窮學生每個月去一兩次.不知妳有去過或還有印象嗎？不知現在店家去向了…拉麵還不錯吃,飲料就一般般囉^^
    版主回覆：(05/27/2008 01:09:47 AM)
    阿水食譜的廚師就是那裏的
    他走了，二歌的店就倒了

  8. 吃了2次覺得湯頭很濃,真的不錯~~~不過宜蘭市健康路上有一家非常不起眼的"伊豆拉麵"(好像是這個名子吧),湯頭也不錯喔~~我喜歡伊豆的豚骨拉麵…..
    版主回覆：(06/19/2008 09:50:11 PM)
    真的嗎，那下回我也要去吃吃看

  9. 覺得不好吃呢
    不夠和風
    也吃過他的韓式拌飯，也很失望

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