[三星蔥]宜蘭羅東+慕鈺華手工青蔥餅(結束營業)

宜蘭美食紫色微笑6
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 [三星蔥]宜蘭羅東+慕鈺華手工青蔥餅(結束營業) @紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活

還記得有「台灣苦情媽媽」代言人之稱的藝人慕鈺華嗎，記得小時候電視上常看到她的演出，沒想到她竟然來宜蘭，還賣起了蔥油餅呢，而且她更以低成本的方式，幫助失業、單親的家庭創業。看到報紙上說目前加盟的都是家中曾經受到經濟、或其他家庭壓力的民眾。所以吃塊好吃的蔥油餅，還可以幫助這些人，勇敢的站起來，真是不錯呢~~

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剛好有一家店開在著名的羅東林場肉羹旁，所以就找來吃吃囉

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剛下鍋的蔥油餅看得出，青蔥的數量還滿多的

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看著油鍋裏正在煎的蔥油餅慢慢轉為金黃，香味也不斷的飄散出來，真是誘人啊

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從這裏看得出，這塊餅是用麵團捲成的再壓平的，所以會有一圈一圈的形狀

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抹上一些辣椒醬，配合上煎的香酥金黃的餅皮，光用看的就很好吃

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趕緊趁熱吃，咬上一口，原來這餅是有層次的，作法好像和羅東另一家出名的義豐蔥油餅差不多

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蔥的數量還真不少呢

[三星蔥]宜蘭羅東+慕鈺華手工青蔥餅(結束營業) @紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活

口味呢~~~也滿不錯的~~一口咬下，口中都是蔥的香味，再搭配香酥金黃的紮實餅皮
一塊25元，就可以吃到小小的美味呢

 

這裏還有些目前創業者的小故事，可以找找看家中附近是否有店家哦
一樣的美味，不貴的價格，又可以幫助一些人，何樂而不為呢
http://www.decha.com.tw/WebMaster/?section=11

  

[三星蔥]宜蘭羅東+慕鈺華手工青蔥餅(結束營業) @紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活
羅東林場店(林場肉羹旁邊)
宜蘭縣羅東鎮中正北路105號
熟食訂購：0912-590868
營業 時間:9:00~18:00  

 

6 comments

  1. 咦!看起來和義X豐的很像呢~~不知道口感上哪家比較優~
    原來林口長庚那家是連鎖分店…我前幾天路過有看到,還想說這該不會又是打著宜蘭名號的蔥油餅店裨…
    嗯嗯!!!決定了改天來去買來吃吃看~
    版主回覆：(06/16/2009 11:51:29 PM)
    嗯，沒錯，和義豐的還滿像的，還不錯吃啊，可以去買買看

  2. 之前去三星鄉沒留意要吃這道小吃呢…創業的確很辛苦，只有深陷其中的人知道(我啦!)

  4. 我拜託雅欣幫我買冷凍的回來，因為有厚度，可以自由選擇要吃厚的還是薄的。我們家哥哥喜歡吃薄的，所以煎之前，先壓得扁扁薄薄的，再下去煎，加蛋，淋上醬油膏，口感不同，吃起來也不錯。我比較喜歡原來的，口味清淡，吃起來剛好。
    版主回覆：(06/23/2009 01:32:37 AM)
    是啊，它比起來不會那麼油，哈哈，原來妳還發揮創意，自創厚薄啊

  5. 林口長庚店那一家三星青蔥餅的老板，人不錯哦(會修電腦哦，可請教他)，買三片青蔥餅有送"黑丸"嫩仙草的折價卷哦，記得要跟老板要哦……送完為止。
    版主回覆：(08/17/2009 01:15:18 AM)
    謝謝告知啊

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