[南澳之旅]泰雅部落-竹筒飯BBQ營火之夜

2010暑假最令人印象深刻的兩天一夜溯溪之旅緊接著期末到來，一大早的區間車陸陸續續接了大夥上車，目標～南澳鄉泰雅部落金洋國小

今天的藍天照耀出我們的好心情
金洋國小結合社區居民，將優越的人文、自然條件充分運用，發展當地文化及進行自然生態探索
一下武塔車站，社區就派出六輛車來接送

第一次坐在卡車後面聊天的”原始”感覺很有趣
第二天Jean學聰明，改坐後面那台箱型車~換別人吃土^^”

第一個景點，帶我們到莎韻之鐘，述說一段歷史故事

在橋上停留一下，展示下午要攻的南澳溪上游位置

到了目的地，學校提供今晚住宿和露營的場地

祖靈儀式牆面

被部落包圍的金洋國小，正在放暑假

金洋社區有兩個雜貨店，暑假小朋友顧店，對我們這群人很好奇

環境之自然，有同事晚上就躺在講台觀星入眠
(安靜到被車上的打呼聲吵醒)

 
到大禮堂卸下行李

學校主任正為我們解說金洋國小、南澳南溪流域生態、當地歷史與特色

除了幫我們準備晚上BBQ的材料外，另一項傳統食材傳承~竹筒飯，要大家齊力合作完成

做飯囉

生米填入竹筒八分滿，適度敲一敲讓密度扎實

報告，有八分滿

接著裝水至滿，利用塑膠袋和橡皮筋封住竹筒口
用爐火將竹筒飯先蒸熟，原味竹筒飯熱的或涼的都可以吃，香Q美味

下午溯溪回來，晚上享用BBQ大餐

還有上午DIY的竹筒飯，竹筒飯取自新鮮的竹子，飯中會有淡淡的竹香味

大家拿著竹筒飯想盡辦法的在各處敲啊敲
敲開後竹膜會包著竹筒內的飯，連著竹膜一起食用，風味絕佳

活動除了準備的當地食材
還有好大塊山豬肉、金洋香菇、小米酒…好吃、好喝，吃飽好好睡

營火晚會開始囉
看看大家滿足的笑容

~待續~

金洋國小南澳南溪流域生態營
金洋國小學校http://www.kyes.ilc.edu.tw
宜蘭縣南澳鄉金洋村11號
電話:039-981486；03-9981489
傳真號碼：039-982745

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