[苗栗美食]苑裡鎮+金光肉圓~三十幾年的好味道


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[苗栗美食]苑裡鎮+金光肉圓~三十幾年的好味道 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

上回到苑裡垂坤買零食,順便到了這家苑裡人的心中排名第一的金光肉圓。肉圓也算是台灣人的國民美食吧,各地都有好吃的肉圓,我們也來嚐嚐這款傳承數十年的美味囉

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店的位置很好找,就在火車站前面的天下路上

名字也很好玩~金光肉圓,大概是那年代,布袋戲很紅,金光搶搶滾

所以才這樣取名的吧~~~哈哈亂猜的

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招牌上的火火火 還是唸炎啦,創立於民國58

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嘿嘿,沒錯,這真的是店面,從這裏看好像路邊攤,不過,店面也沒幾張桌椅

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媒體報導

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菜單
~~價位滿平實的

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這就是肉圓囉,看起來扁扁的

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我們點了肉圓和魚羹湯 

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肉圓皮算是比較偏軟一些,但還是軟中帶
Q,內餡有絞肉還有筍丁

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搭配白色甜醬和醬油,味道還滿不錯的

特別是用了蔥花來提味,不是一般常見的香菜

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這是他們的魚羹,很罕見的用了紅白蘿蔔絲~組合很特別

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湯頭的味道,帶點微酸,喝起來反而有點清爽的感覺

感覺摻了鯊魚漿吧,所以口感比較軟一些,還不錯

就口味上來說,並不算是什麼有常特別的美食,但卻是有名的地方小吃

也乘載了許多人的回憶,下回來到這裏,也來品嚐苑裡人心中第一的肉圓吧

金光肉圓
地址 : 苗栗縣苑裡鎮天下路80
電話 : 037-851-461


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