苗栗獅潭美食》獅潭仙草~用炸的仙草口感真特別 假日限定的仙草霜淇淋!


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苗栗獅潭這一帶比較少來,上網查了美食找到了「獅潭仙草」,沒想到一向被當為甜品居多的仙草,竟然也有炸的,好特別。另外也可推出假日限定的仙草霜淇淋!如果有機會來這一帶玩,可以來嘗鮮看看堅持手工古法煉製、16小時熬煮,色.香.味十足的客家仙草

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如何前往獅潭仙草交通資訊分享

◉地址:苗栗縣獅潭鄉和興村錫隘1-1號

營業時間:11:00-17:00

◉電話:037-932989

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獅潭仙草|環境介紹 

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這間「獅潭仙草」靠近獅潭的全家便利商店。聽說這裏比較有名的是「仙山仙草」

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這一帶附近都很好停車!

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店家的內部空間滿像一般的台式店家,可能是物品太多了,就隨意放在桌上。木製的桌椅簡單帶點古早味

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挑好餐點後要先到櫃台結帳

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展示架上還有處理的好的乾燥的仙草及客家桔醬等相關農產品

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仙草製作過程,總共有八個步驟!! 這一帶都是出產仙草的聖地。獅潭更有仙草節呢

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自取的餐具區,還有販售老仙草乾、仙草禮盒、桂花釀、客家桔醬等。

獅潭仙草|菜單介紹

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店家販售的品項還滿多的,甜鹹都有

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如果不知道要怎麼點餐,可以參考店家的人氣餐點。

 

獅潭仙草|菜色介紹

 

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綜合仙草冰,口味還算不錯!!

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仙草奶凍,這道比較嚐的出仙草的Q嫩

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炸仙草

這可是第一次看到這麼有趣的餐點!! 切的有點像炸豆腐,還搭配兩樣醬料

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外皮微酥,裏面卻是你我都很很熟悉的仙草!! 只是它是熱的,QQ軟軟的,搭配醬料,說不上特別好吃,應該說是新奇的口味大於品嚐出的味道吧。滿有趣的餐點

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仙草水餃,應該是外皮加了仙草!! 不過嚐起來也沒有多特別

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「獅潭仙草」還是感覺做成甜品比較到味,當然啦,仙草雞湯也是很不錯的。還有假日限定的仙草霜淇淋沒吃到比較可惜。下次可以參考看看囉

 

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