▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅


給個讚

 ▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

繼上回的台中農產果真讚~甜柿柑橘的故鄉酒莊之旅後,這次來個很特別的樂活農產之旅!!台中縣市合併之前不論是依山傍海鄉鎮都有其特別有代表性的農作物,而且產量在全國也佔有一席之地,所以幾乎全國各地的人民都吃過這裏的農作物,但不一定看過他們是如何而來的,所以這樣的超級任務就交給我們啦

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

首先我們到了新社地區,這裏著名的農作物是香菇及近年來愈來愈夯的木耳

我們先到放置菌種的太空包公司參觀

畫面中的就是用堆土機鏟起鋸木屑,做為菇類生產的介質之用

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

半自動半人工的充填

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

太空包經消毒、殺菌、冷凍後,再轉給為數眾多的農民,所以來到這一帶也可以發現很多賣香菇的店家

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

當然啦,除了太空包外,當然也要看香菇及木耳的生產狀況,這裏因為氣候的因素,所以十分適合菇類的生長

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

一定很少看過這樣的場景吧,這一片片的牆面就是木耳的生產地

 其實這裏的環境因為要配合菇類的生長,所以十分的陰涼潮溼

老實說在裏面多待一會兒就覺得渾身不舒服

所以也要感謝這些農民在這麼辛苦的工作環境下工作

我們才有品質良好的農產品啊

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

哈哈,像不像女生綁頭髮的大腸圈啊 

它摸起來軟軟QQ的,觸感很特別

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

這一大片是香菇寮,種植的方式和木耳差不多

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

一旁採收下來的新鮮木耳

近年來由於木耳的營養價值成份高

所以也有商人收購變成木耳飲料成為一種新興的健康飲品

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

中午我們在當地人士的帶領下來到一間五甲海產店,原以為這裏的餐點不過一般

沒想到店家端出一道與當地美食芋頭結合的海鮮大餐

讓大伙大開眼界,吃的不亦樂乎啊

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活
生魚片珍饌拼盤

芋絲三色海鮮羹

芋角蒜頭烏骨雞

三色紫米糕/四季芋頭酥

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

芋頭蚵仔米粉

芋頭菜脯米炊紅秋哥

芋泥蚵仔香酥捲

香炒赤嘴仔

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

白灼活跳蝦

心型拔絲芋頭

 真的不蓋你,每道菜既新鮮又好吃又有特色

不會重鹹或過油,難怪有很多美食節目專門來介紹這裏的菜色

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

隨後我們前往靠海邊的大安區,來看看這一片新栽種的洋蔥田

風力發電的風車是這一帶的特別景觀

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

這洋蔥田還真是第一次看到,上頭的菜葉長的也很像青蔥

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

這位田庄阿伯拿起現採的洋蔥讓我們拍照

這裏在大安區農會推廣下試種洋蔥

說不定將來洋蔥也可以成為台中的特產哦

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

大安休閒農場也是隸屬大安區農會

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

放置了許多舊時農村的文物,可看性頗高

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

還有許多可愛的小動物

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

哈哈,這是舊時農村的廁所,上頭的門聯滿好笑的 

這裏要是再好好整修一番,假以時日一定是熱門的休閒娛樂場所

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

 沿路的大風車,堤坊的另一面就是海邊囉

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

最後我們到了蔥田

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

由農夫示範如何採蔥

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

隨後到一旁洗蔥

再由農婦包裝好成為一把把賣相良好的蔥,就可以上市場賣囉

▋台中旅遊▋台中農產果真讚~樂活田園之旅 @紫色微笑 Ben&Jean 饗樂生活

這裏青蔥的蔥味滿濃、蔥白也比較短的跟市面上的三星蔥有些不一樣

但也是品質良好很受市場歡迎的蔥哦

 
走了這麼一趟菜園之旅,又讓我們多了一番見識

這裏比較偏遠,要是想訂購產品,也可以向農會洽詢哦

 延伸閱讀:

2011.10.12 [台中美食]泰時尚餐廳~大眾化的口味適合全家大小 smilejean
2011.10.10 [台中住宿]旅人森林景觀套房~北屯區萬坪公園旁的溫馨住宿 smilejean
2011.08.01 [台中旅遊]彩虹眷村-老兵的奇幻異想世界 smilejean
2011.05.18 [台中旅遊]台中放送局~拍婚紗的好地方 smilejean
2011.02.10 [台中新社]薰衣草森林+香草House民宿 smilejean
2011.02.09 [台中]薰衣草森林2011薰衣草節(1/14~3/13)+薰衣草餐 smilejean
2010.10.04 [台中美食]台中市+月光兔天堂小店 smilejean
2010.07.20 [台中美食餐廳]聖托里尼(地中海式風情美食) smilejean
2010.04.15 [食記]台中市北區+阿德師快餐(鐵板飯) smilejean
2009.01.20 [遊記]台中清水+高美溼地(影片) smilejean
2009.01.16 [遊記]2008台中彰化懷舊之旅 smilejean
2007.08.07 [美食]台中+阿Q茶舍+ 一心豆干 smilejean
2007.08.07 [冰品]台中+Bigtom美國冰淇淋 smilejean
2007.08.07 [美食]台中+印月創意東方宴 smilejean
2007.08.03 [旅遊]台中+南投三日遊雜記 smilejean
2007.07.20 [美食]台中市北區+秘密旅行 smilejean
2006.08.28 [美食]台中市+將軍牛肉大王 smilejean
2006.08.27 [旅遊]台中市+科博館 smilejean
2006.08.27 [美食]台中市+E92美食咖啡館 smilejean
2006.08.27 [冰品]台中東海+蓮心冰 smilejean
2006.08.26 [美食]台中龍井+東海國際藝術街 smilejean
2006.08.25 [旅遊]台中.彰化知性美食之旅~出發 smilejean
2006.04.02 [美食]台中市一中街+長綺拉麵 smilejean
2006.02.24 [美食]台中牛軋糖買不完啊~~ smilejean
2006.02.19 [美食]台中東海+刈包大王 smilejean
2006.02.19 [美食]台中東海+小天津水餃 smilejean
2006.02.19 [美食]台中東海+豆子 smilejean
2006.02.18 [旅遊]回味台中 smilejean
2006.02.18 [美食]台中市+書報館 smilejean

延伸閱讀

Klook.com
One comment

Comments are closed.