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要不是在地友人的帶領下,我們實在很難發現菜市場裏也有好吃的炸雞,而且身臨現場,才能感受到這股秒殺的震撼啊
其實一般的傳統市場裏多多少少都會有這種賣炸雞的小攤子,不過要找出生意這麼好的大概不多
來到這裏接近中午時分,只見人潮不斷,整個市場裏的攤商都差不多要休息了,只有這家生意還是這麼好
後台的老板負責油炸,哈哈,真像是戰場啊
等後台的炸雞處理好了,上了前台的販賣區,只見到一旁的顧客也馬上夾了起來,然後交給老板娘秤重
嘩嘩嘩~~~~只見到大家的手紛紛夾了想要的東西後,沒三兩下馬上清空~~
後面的顧客馬上接著問”老板娘,下一鍋還要等多久”~~~~生意好到真的很誇張!!!
買好了後,趕快在一旁趁熱吃~~嘿嘿,果然真不錯呢~~炸的香酥又可口
重點是雞肉的肉質也很不錯,所以不會粉粉的,雖然有點紮實,但口感真的滿優的
這是等了一會兒後再到別的地方吃的雞腿,雖然比較涼了,但也很不錯呢!!
真不愧網路上盛傳秒炸雞的美名!!! 地點呢,就在苑裡名產~~垂坤的旁邊
接下來友人還帶我們到市場裏的另一家人氣魚丸店
別看它的攤子不怎麼起眼,這可是連食尚玩家還有一些美食節目都來拜訪過的
我們買了一小袋,老板請我們吃了幾顆,剛作好不久的魚丸,熱熱的,口感也很不錯,滿Q彈的
直接拿來吃就很不錯了,要是煮湯滋味一定更棒
離開了魚丸攤子,走出市場,天氣實在很熱,趕緊到另一家豆花店報到!!!
這家是30年的老店了,就在春盛藥房旁
賣的不外乎就是豆花與粉圓、花生、綠豆~~等常見配料的組合
一碗簡簡單單的豆花,就可以熱賣30年耶~~不過呢,雖沒有太驚艷,但豆花還滿好吃的
而且天氣熱,來上一碗清涼可口的冰豆花,真是一大享受!!
這三家都在苑裡的傳統市場裏,相距不遠!!
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