【岩頂自然休閒坊/岩頂咖啡】桶仔雞香嫩美味，台南關子嶺美食｜台南餐廳推薦

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關子嶺這一帶美食不少哦，雖然這家店的名字是岩頂咖啡，但它的桶仔雞可說是這一帶公認數一數二的好吃哦

天氣很好，藍天白雲，看起來就很舒服

這裏可說是臥虎藏龍啊，庭園裏花木扶疏，主人還特別有安排生態導覽呢

 

站在高台上，視野超好

花園也種了不少蜜源植物吧，吸引了不少蝴蝶來此

像是這隻毛毛蟲就不知是何種蝴蝶呢

我們來此的目的是享用美食

特別是當地人早已介紹這裏的桶仔雞很有名，我們可是滿心期待啊

咖啡香腸，很特別吧

這一帶是有名的東山咖啡大道，台灣人在食物方面果然創意不少

拿咖啡入菜，香腸裏除了有淡淡的咖啡還帶點酒的香氣，好吃啊

新鮮的炒青菜，加點蒜頭快炒一下，味道就很棒

使用獨門的黃豆醬來蒸魚

上頭還有些破布子，肉質很細嫩，甘甘甜甜還滿好吃的

雖然是白飯而已，上頭加了像是三島香鬆之類的東西，讓白飯變的更有風味

這就是消魂的岩頂桶仔雞啊

端上桌時就已經香氣四溢了，又肥又嫩的雞肉肉質超好

這只有放山雞才可能有這樣的口感，一口咬下鮮嫩多汁

沾點雞油更香更滿足，味、香、味，三者俱全啊

而且這一帶賣桶仔雞的店家不少，聽這裏的友人說，這家真的一級棒!!! 

加了雞油的下水湯，也是粉油粉香粉好吃

新鮮的龍鬚菜

三杯山豬肉，哈，也不知這是真山豬還是假山豬，反正也是很香很下飯啊

採用雞蛋豆腐做成的鐵板豆腐

鐵板料理的香氣十足，一口咬下裏面是滑嫩的豆腐，好吃!!!

吃完油油香香的桶仔雞，來碗清爽有味藥膳百菇湯，真對味

來岩頂咖啡，沒喝到咖啡，反而享用到一頓美味無比的大餐

真的很推薦給大家喔

咖啡!!! 就留到下次再來囉

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