夏天是海的季節,來到台灣最東邊的馬崗漁港,千萬別錯過在地人極力推薦的「屘姨小卷米粉」!這家藏身在漁港旁的小店,提供令人驚豔的產地直送鮑魚小卷米粉,鮮甜清爽的湯頭,搭配Q彈新鮮的小卷和飽滿的滷鮑魚,每一口都充滿大海的鮮味,飯後再搭配解膩又消暑石花凍,絕對是您來馬崗漁港、感受東北角風情時,不能錯過的在地美味。離開這裏還可以到對面山上的三貂角極東燈塔,車程約10分,吃飽還能登高望遠,吹吹海風散步拍照很chill 哦
- 名稱:屘姨小卷米粉
- 地址:新北市貢寮區馬崗街2之4號
- 營業時間:10:00-17:00/ 六日 18:00
公休日 : 一、四、五 - 電話:0928 509 983
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屘姨小卷米粉|交通停車資訊
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大眾運輸:搭乘台鐵至「福隆車站」,轉乘基隆客運 791 或台灣好行「黃金福隆線」至「馬崗(三貂角燈塔)站」下車,步行約 5 分鐘。
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自行開車:導航至「馬崗漁港」,沿台 2線(濱海公路)即可抵達。
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停車場資訊:屘姨小卷米粉無停車場,馬崗漁港周邊設有免費空地可停放車輛,平日好停,假日建議提早前往。
屘姨小卷米粉|菜單價位


屘姨小卷米粉|空間環境

屘姨(ㄇㄢˇ) 小卷米粉,在新北貢寮區馬崗街上。馬岡漁港也就這麼一條街!!
所以這裏現在多了很些賣小卷米粉的店家都相隔不遠,如果這家吃不到,也可以光顧別家

店內的空間不算多,早期是半開放式空間,現在隔起來可方便多了,夏天躲太陽,冬天避寒風
而且夏天還有冷氣吹,真的太舒服了
我們點了鮑魚小卷米粉和滷鮑魚還有石花凍飲。
屘姨小卷米粉|心得評價
石花凍飲

石花凍飲
石花凍原是東北角海岸的特色,早期會有居民到礁石旁採石花菜再做成石花凍
石花凍切丁後加入冬瓜茶,就是好喝的石花凍飲。夏天來一杯,清涼又消暑
涼拌海菜

這就是涼拌的珊瑚草
珊瑚草通常是種可食用的海藻,素食料理也常見這道。它吸水后会膨胀,口感爽脆,做為清爽涼菜很適合
燙小卷

這可是海港新鮮直送,食物里程非常低
新鮮的燙小卷,肉質緊實但不會過硬,咬起來有彈性,原味就很棒,沾點簡單醬料提味更好吃
鮑魚小卷米粉
鮑魚小卷米粉可是這一帶最熱門的小吃了,幾乎沿著北海岸的海港都可以吃的到
上面有3尾小卷和一顆滷鮑魚,小卷吃起來口感Q彈,鮑魚鹹香有嚼勁,湯頭鮮美,加麵加米粉都好吃

小卷愈咀嚼愈能感受到海味的鮮甜

這一帶海港養了不少九孔、鮑魚~~像這種小鮑魚,拿來放入小吃中就很適合

海地區吃到現撈的小卷,通常鮮甜度會特別明顯,甚至只要簡單汆燙、完全不沾醬,就能品嘗到最原始的海鮮風味。

只可惜這裏用的是細米粉,如果是粗米粉,吸飽了鮮甜美味的高湯,反而更好吃

隔壁的這家馬岡走走評價也不錯

屘姨小卷米粉 非常值得一試哦
屘姨小卷米粉|附近景點美食
福隆火車站出站走路 6 分鐘就到,順遊路線還能打包最經典的舊草嶺隧道自行車道鐵馬行、極東三貂角燈塔。

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以上是紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活的「屘姨小卷米粉」文章推薦給你知道。
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