標籤: 日本料理

綠舞國際觀光飯店以糸列日式體驗見長，強調一秒入住日本，所以餐點方面自然也少不了日式餐點囉，舞饌日式餐廳強調以以經典和食、創意日式會席料理方式呈現，以食材的原味為出發點，加入創意，並與宜蘭在地與當季食材結合，展現出和食的真實本味，一起來看看秋…

如果在台北如果要感受純正的日本風味，那麼林森北路就是一個很棒的地方。可別用另一種眼光看待這裏，這裏有一些道地的餐廳非常值得一嚐，像是這家庄屋海鮮居酒屋就是其中之一了，這家主打全台首家專賣一夜干專門店，除了許多特別的一夜干料理，還有日本秋田的…

和歌壽司位於重慶南路靠近總統府這一帶，是一家風格獨具的日本料理店，有別於傳統日本料理的和風設計，這裏的設計師採用船艙的設計概念，與海鮮漁貨環環相扣，內部空間明亮舒適，不一樣的空間設計，讓用餐多了不同的體驗，重點是店家對於食材甚至佐料的資訊可…

 喜歡美食的我們本來就很喜歡日式料理中這份來自食材的本味，這次到六福皇宮的祇園讓我們體驗到了另一種的精緻享受，這裏平日以供應套餐的方式為主。假日則不同，我們是周末假日來的，這裏是以buffet的方式呈現，除了各式的精緻日式料理吃到…

 馬祖淡菜料理第二彈，這回來到位於台北醫學院對面的新陶膳日式料理餐廳，除了這次新鮮的黑鮪魚赤肉套餐外，當然要有主廚精心準備的淡菜料理囉，來看看主廚又會變出什麼神奇的料理 別忘了>>粉絲團按讚<<給我們鼓勵喔…

 前陣子台北掀起了拉麵的戰火，網路上同時出現一大堆拉麵的文章，雖然這股熱潮有點消退，但每次經過轉運站的阪急百貨美食地下街，這家三田製麵所一樣大排長龍，生意非常非常好啊 日式燈籠，頗有幾分日式風情 排隊的人潮實在太多，還得設計排隊的…

曾經在雜誌中看過對燈燈庵的介紹，提到結合花藝、茶藝、陶藝與廚藝的燈燈庵可說是日本料理美學的代表之一，前幾天到這家餐廳用餐，總算是見識到名不虛傳的燈燈庵高雅又精緻的料理啊 這家燈燈庵的位置並不是在車水馬龍的大馬路上，而是靜靜地開在敦化南路的巷…