【張秀雄米苔目】60年排隊早午餐老店,必點米苔目和宜蘭特色粉腸,黑白切小菜搭配獨門沾醬

羅東美食說起「張秀雄米苔目」,真的是無人不知無人不曉啊。一早來碗冒著熱氣,熱騰騰米苔目,再來幾樣小菜、粉腸、粉肝、三層肉~~是老中青三代羅東人的共同早午餐美食記憶。雖然現在店招只低調的寫著「米苔目」 三個字,但還是人氣強強滾啊,早上到中午1…

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【羅東帝爺廟口喥咕麵】乾麵魚丸餛飩專賣一甲子,等到打磕睡的油蔥醋麵超好吃

「羅東帝爺廟口喥咕麵」是羅東超過一甲子的經典小吃,創立於民國47年。最初在帝爺廟旁的矮平房裡,以販售剉冰與八寶粥起家,後來才轉型為販售乾麵。幾經遷移,從羅東高工搬回原址附近,依然堅守傳統風味。那碗讓人邊打瞌睡邊排隊也甘願的油蔥醋乾麵,是許多…

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【農權路炸醬麵】宜蘭市必吃炸醬麵、麻醬麵,雙醬麵搭配餛飩魚丸湯、油酥排骨湯~超讚

位在宜蘭市的「農權路炸醬麵」,是地人口耳相傳的隱藏版老店。主打的炸醬麵與麻醬麵看似簡單,卻憑著紮實的手藝與濃厚的古早味,在宜蘭小吃界站穩一席之地。飄香數十年,如今也成為不少宜蘭人心中最道地、最有情懷的麵食代表之一。據說這家小店與宜蘭知名的「…

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【景德炸醬麵】宜蘭市40年老店!必吃麻醬麵、炸醬麵、餛飩魚丸湯

「景德炸醬麵」是一家創立於民國75年的老字號宜蘭麵店,陪伴許多在地人從小吃到大。店內的招牌炸醬麵、麻醬麵、餛飩與魚丸湯,全部都是由第一代老闆親手研發製作,從醬料到配料都堅持手工原創,保留最道地的古早味。我自己最愛那一碗香濃滑順的麻醬麵,簡單…

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【天天來水餃館】在地老字號高麗菜水餃,蒜頭不怕你加!自製蒜蓉辣椒醬香辣夠勁

宜蘭市區裏「天天來水餃館」已經飄香一二十年了,這家一直以外皮Q彈、內餡紮實而深受在地居民的喜愛,而且現在只單一純賣高麗聶菜水餃而己,加上自製蒜蓉辣椒醬香辣夠勁,再來碗酸辣湯,這樣吃就很過癮!! 名稱:天天來水餃館 地址:宜蘭縣宜蘭市健康路二…

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