[夜市]宜蘭羅東+鄭記潤餅

羅東夜市裡的鄭記潤餅,是這幾年才在羅東夜市竄起的小吃。當然啦,現做潤餅皮的table show,更是值得欣賞的好戲之一。一團麵團在手上,往熱騰騰的鍋上一抹一轉,一張潤餅皮就被燙熟了…現做的潤餅皮Q勁十足,是潤餅的主要靈魂。做好的…

(1)
Continue Reading

[食記]台北信義+小凱悅 南村小吃店

這家南村小吃店~小凱悅,原本是信義計畫區世貿中心對面四四南村,眷村裏的一家小吃店。因為店家的手藝很好,又因靠近凱悅飯店,所以就被饕客稱為小凱悅。後來因眷村拆遷,南村便分成二家店,分別在莊敬路巷弄內及信義國中對面了。我們來吃的是這家信義國中對…

(1)
Continue Reading

[宜蘭夜市]東門懷舊滷味(王老吉滷味)

羅東夜市的王老吉滷味,是人氣強強滾的小吃,每次經過時總看到排隊的人龍,不管在地人或是遊客早已把它列入必吃的美食之一。其實,宜蘭夜市裏也有王老吉哦,但它改名叫東門懷舊滷味。不過,生意好雖好,但似乎總少了那麼點人氣,至少不常見到排隊的人潮,這樣…

(1)
Continue Reading