嘉義美食》阿文魚粥~嘉義人的在地早午餐,草魚粥 蚵仔蛋 現點現煎的魚鮮美必吃


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阿文魚粥是家已經飄香數十年沒有掛招牌的小吃老店,因為入住地點在文化路夜市旁,其實已經用過飯店早餐了,但因為離的近,機會難得。所以還是找來品嚐在地的美味啦。不過,真的很值得。來碗草魚粥、加個蚵仔蛋,再點份煎海魚就是最接地氣的傳統早午餐

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如何前往阿文魚粥|交通資訊

◉店家:阿文魚粥

◉地址:嘉義市東區延平街191號 ( 文化路夜市附近)

◉電話:05-2225615

◉ 營業時間 : 06:00-14:00(賣完為止)

FB | 官網Google Map

 

阿文魚粥|環境介紹 

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可算是轉角旁的老店了

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阿粥!!! 哈哈,阿文魚粥沒有掛招牌,只有四個字分貼在玻璃門上!!

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內部相當擺了幾張桌子,陳設相當簡單

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精采的在餐檯上呢!!

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可能是草魚塊吧

 

阿文魚粥|菜單介紹

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簡單來說,這裏分湯品、粥品、現煎類的、川燙類的

可以端出這樣的餐點,食材一定要新鮮

煎海魚的部份則是時價。另有隱藏版菜色-煎魚蛋

阿文魚粥|餐點介紹

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其實來的時候一不小心在入住的飯店吃太飽,所以只有參照原本網路上人家推薦的點個草魚粥及蚵仔蛋
聽說阿文魚粥的好評推薦有蚵仔湯、草魚粥、煎虱目魚腸、蚵仔蛋、煎午仔魚等。

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這魚湯真的超級鮮美的!! 草魚的魚肉也很細嫩,一上來就忍不住多喝幾口湯

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所謂粥的部份,應該是說把飯加進去!! 但吸附了湯汁的粥也很不錯又有飽足感

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蚵仔蛋,則是把蚵仔包在煎蛋中,外型很像歐姆蛋一般

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裏面的蚵仔還新鮮肥美,可能是煎檯的關係,帶點魚油的魚香味,很棒的古早味

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這樣與粥品的簡單搭配,對於已經吃飽的我們來說,已經很足夠了。其實一旁有聞到現煎魚的香味真的好誘人。下次一定要再來品嚐不同的美味

 

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