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位在宜蘭市的「農權路炸醬麵」，是地人口耳相傳的隱藏版老店。主打的炸醬麵與麻醬麵看似簡單，卻憑著紮實的手藝與濃厚的古早味，在宜蘭小吃界站穩一席之地。飄香數十年，如今也成為不少宜蘭人心中最道地、最有情懷的麵食代表之一。據說這家小店與宜蘭知名的「文昌路雜醬麵」、「復興路炸醬麵」同出一門，口味延續傳統，幾十年來幾乎沒有改變，深受老饕喜愛。
- 農權路炸醬麵資訊
- 地址：宜蘭縣宜蘭市農權路252號（近宜蘭大學）
- 營業時間： 11:30–19:30 週日一公休
- 電話：03 936 8345
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農權路炸醬麵交通停車
- 自行開車：Google導航輸入農權路炸醬麵即可到達
- 停車場：旁邊就有汽車收費停車場（1小時60元真不便宜），或是可以停到宜蘭大學地下收費停車場
農權路炸醬麵菜單價位
農權路炸醬麵的價目表
這三家炸醬麵(文昌路雜醬麵、復興路雜醬麵) 賣的品項都差不多，但這裏多了雙醬麵
農權路炸醬麵空間環境
生意很好。如果到了用餐時段，生意更是嚇嚇叫
店裏的陳設很簡單!
農權路炸醬麵心得評價
餛飩魚丸湯
這裏的餛飩皮比較軟一些，湯頭濃淡適中。加上芹菜末多了幾分清爽與獨特的香氣
這裏的魚丸很紮實好吃哦
麻醬麵(大)
因為有芝麻醬的關係，所以香氣濃郁，而且吃的時候手腳要快，不然會糊在一起，成為黏呼呼的一團!
這種麵條吸附醬汁的功力很強，所以入口香濃，感覺麵與醬汁融合在口中，非常滿足!!
炸醬麵(小)
與麻醬麵的顏色相比，顏色比較深
一般的雜醬麵用的還是甜麵醬、豆瓣醬。但他們家的雜醬口味相對的比較重，比較夠味。
醬汁沒有麻醬那麼黏，但口味一樣出色好吃!
雙醬麵 (大)
融合兩醬的特色!
形成了獨特的雙醬麵，非常好吃，所以也很多人點這道
油酥排骨湯
也有一定的水準!! 雖然當天的那碗粉似乎有點多XD
久久沒吃會懷念的好味道，三家店都很不錯，都值得一吃
農權路炸醬麵附近景點美食
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