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三月份來到宜蘭,很多人是慕綠色博覽會之名而來,
玩了一整天,中午還是會肚子餓,綠博在蘇澳,蘇澳有名是海產,
不過除了海產,蘇澳還有一家廟口的米糕非常好吃,
是來到綠博,不可錯過的一站。
位於蘇澳鎮南方澳,媽祖廟廟口右手邊的米糕是當地居民非常喜愛小吃店,
經營50幾年一代傳承一代是家歷史悠久老店,
這裡的米糕和其他地方的米糕有完全不同口味,
添加了魚鬆、肉燥以及清脆可口的小黃瓜做為配料,
遊客們可別看輕這一小撮的魚鬆喔!那可是大有看頭,
老闆則是採用漁港精選出的魚肉,以文火慢炒製作而成魚鬆,
口感細緻、香味迷人,另外在加上精緻調理的肉燥、
與醃漬爽口的小黃瓜和炊籠裡的香Q米糕搭配一起,
吃起來口感真的是很不一樣,香Q有嚼勁,可是會讓遊客您一口接著一口。

在外縣市工作時.吃到米糕就想起還是宜蘭的口味實在美味...
有時老爸載我和弟弟開40分鐘車程來這過過癮...老弟總是吃兩碗...豬公*.*

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材料有::長糯米、香菇、紅蔥頭、肉絲...
我最喜歡吃他們家的小黃瓜,又脆又甜的口味,讓人忘不了。
除此之外,香Q的米糕加上自製旗魚鬆,吃上一口,即可感覺出它的不同。

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 廟口廖榮川米糕

宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號  
03-9971513
營業時間:AM11:30 ~ PM10:30

開車:
沿著濱海公路台二縣或走台九縣省道至南方澳南天宮左側廟口廖榮川米糕。

搭乘客運:
國光或尊龍(台北至蘇澳)至蘇澳南天宮下車於廟口左側步行約1分鐘即可抵達。

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