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白水豆花真的是礁溪餐飲界的傳奇啊，只賣簡單的豆花+麥芽糖花生粉+其他佐料，有人說很像花生捲冰淇淋的感覺，其實內容組合非常簡單，但生意好到變成礁溪一日遊必吃的礁溪名物了，每次經過都是人大排長龍!! 我們也來感受一下它的魅力!!
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白水豆花｜環境介紹
這家位於礁溪熱門的溫泉商圈德陽路上，前身還是間賣關東煮的小店，一旁還是洗衣店。沒想到現在已經紅透半邊天的白水豆花了
這間日式的小屋子還滿有味道的。之前關東煮生意也很不錯，但諸多因素下還是收攤了~~現在不但聲名遠播，前陣子才曾進軍永康街開店呢
古色古香的建築，還真的有幾分到日本的感覺呢
一旁是立食區!!這裏的生意真的太好了!
店裏真的很小，只能容納七、八人左右。裏面的吧台兼工作區也不大。窗邊的位置永遠是最熱門的
白水豆花｜菜單介紹
只賣三樣產品!!
白水豆花｜豆花介紹
因為有低消，所以一人需點一碗!! 我們點了麥芽糖桃膠豆花+麥芽糖綜合豆花
這裏的碗和湯匙都選的不錯，增加了不少賣相!! 真的多了幾分高級感!!
相對於豆花、粉圓或桃膠，多了麥芽糖花生粉才是讓口感變的特別的原因吧!! 麥芽糖花生粉也是宜蘭常見的花生捲冰淇淋裏面的主角
現在加在豆花裏，創意的組合，有很不錯的效果呢
軟綿的豆花加上香甜可口的花生粉，形成了不同的口感!! 加上粉圓或桃膠，小小一碗很豐富的口感呢
琥珀色的桃膠，口感軟Q軟Q的，據說含有植物性膠原蛋白~也是美顏聖品呢。
簡簡單單的小食卻生意出奇的好!! 真的太厲害了!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：白水豆花-宜蘭礁溪店
- 所在地址：臺灣宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-20:00
- 店家電話：0968 023 785
交通資訊
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