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第一次聽到周氏蝦捲的名號是從電視節目上得知的,節目中介紹周氏蝦捲如何從知名小吃,經過二代多年的合力經營,將傳統小吃店的經營型態,轉變為現代化的餐飲,從那次開始就對它們留下深刻的印象,上回到台南,當然不能錯過這個南台灣的餐飲傳奇

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平日的人潮就已經夠嚇人了,要是假日來更不得了

而且聽說遊覽車一車車把陸客送來此地,這裏簡直快成為另類觀光景點

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嘿嘿,算我們幸運,剛過了用餐的尖峰期,所以排的人不算太多

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這裏講究現代化的經營,所以點餐的方式也是採用自助式的

先在櫃台點餐、結帳,再把點好的餐點,自己端回座位

聽說來錯時間,找座位就很累人

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美食圖片讓人一目瞭然,不會看的霧剎剎

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上了二樓,還好我們一人先去找座位,座位找的還算順利 

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點了台南擔仔乾麵、蝦捲、黃金海鮮派、綜合湯,價錢不算貴
!!!

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來到周氏,怎麼可以不點店裏的招牌~~蝦捲呢

炸的金黃酥脆的蝦捲,裏面的內餡有蝦肉、豬絞肉、魚漿、芹菜和蔥

用料豐富,每一口都能吃到蝦肉的甜美,真的不愧是台南美食必推廌的一道

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這擔仔乾麵的賣相也很不錯,也很好吃

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和蝦捲相比,這個黃金海鮮派相形之下比較失色,但也滿好吃的啦

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蝦丸和魚丸吃起來很Q彈,很新鮮,湯頭味道也很鮮甜

這一餐小吃真的了不起,尤其是蝦捲的美味至今仍唸唸不忘~~台南人真幸福啊 

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 一旁除了著名的西井滷味,也有知名的依蕾特布丁,加上周氏蝦捲,這條是貨真價實的美食街耶

周氏蝦捲

地址 : 台南市安平區安平路408-1

電話06-2801304

http://www.chous.com.tw/


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