【一品香紅燒牛肉麵】宜蘭50年老店!牛肉拌麵創始店名號響亮,獨家鮮香湯頭吸引無數饕客

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「一品香紅燒牛肉麵」原是民國61年創立的。首創牛肉拌麵也非常有名,店家只專精牛肉麵這一味,並且專心把它做好,宜蘭一品香牛肉拌麵飄香數十年,真的是連在地人也愛不釋口的經典老滋味

  • 名稱:一品香紅燒牛肉麵
  • 地址:宜蘭市中山路三段235號
  • 營業時間:11:00-14:00、16:00-19:20
  • 電話: 03 935 3370

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一品香紅燒牛肉麵|交通停車資訊

自行開車:Google導航輸入一品香牛肉拌麵即可到達

停車場:無停車場,路邊停車格、白線內臨時停車尚可

一品香紅燒牛肉麵|菜單價位

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一品香的菜色選擇雖然不多,但每一樣都深具特色

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一品香紅燒牛肉麵|空間環境

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一品香牛肉拌麵位於宜蘭市中山路上的,是許多在地人與觀光客指名朝聖的排隊美食

只要經過這一帶很難不被店家的香味所吸引啊

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店家的小菜

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餐館裏平實自然,簡單的幾張桌子,用餐時間一到可是坐無虛席啊

一品香紅燒牛肉麵|心得評價

牛肉麵

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湯頭清澈有味,帶有牛肉的天然鮮甜,還真不錯,難怪很多人一吃成主顧

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這裏不像一般常見的牛腱部份,如果沒錯的話,應該算是嚴選帶筋的牛肉部位
經過長時間的滷製,達到軟嫩卻保有嚼勁的完美平衡。

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麵條比較像一般的陽春麵,煮得恰到好處,保有十足的Q彈嚼勁,完美吸附特製的鹹香醬汁

豆干

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幾乎是每桌必點!滷得非常透徹,鹹度適中帶點微甜,口感軟嫩卻不爛,與牛肉拌麵搭配堪稱絕配

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如果說到宜蘭好吃的牛肉麵,真的不能少了這家啊

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