台北忠孝敦化站美食》東區特製涼麵~三鮮涼麵口味特別，搭配哇沙米醬汁與小魚乾味噌湯最速配

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「東區特製涼麵」是一家位在台北市東區忠孝東路216巷的涼麵，這間涼麵剛好位於東區粉圓的對面，開了好幾十年了，也是人氣名店，N年前吃過，生意非常好。店裏只賣有麻醬、肉醬、三鮮，三種涼麵和味噌湯貢丸湯，口味單純，這次是為了懷念它的口味才又重回舊地的

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東區特製涼麵｜環境介紹

店門口就是台小攤車

平常來的時候，這三大籃裏可是滿滿的外帶包啊，因為快打烊了，所以早就賣完了

記得N年前來時候店裏就這模樣，現在也是沒變啊

店裏只賣有麻醬、肉醬、三鮮三種涼麵和味噌湯貢丸湯

本來要點三鮮涼麵的，不過己經賣完了，所以只好點這道肉醬涼麵

這裏的三鮮指的是炸醬+肉醬+榨菜肉絲三種，算是涼麵界裏少有的組合

本來每次都點三鮮，今天吃的肉醬也滿不錯的

肉醬風味濃郁，涼麵的口感比較硬一些，也滿OK 的

記得很早之前有比較清淡的芥未醬汁可以加，但這次沒看到

味噌湯

吃水餃要搭酸辣湯，吃涼麵也要配個味噌湯最速配!! 這裏的味噌湯裏面是有小魚乾的!! 味道還不錯

可惜的是，隨著歲月的更迭，聽說麻醬的風味也有所變化了!!