「東區特製涼麵」是一家位在台北市東區忠孝東路216巷的涼麵,這間涼麵剛好位於東區粉圓的對面,開了好幾十年了,也是人氣名店,N年前吃過,生意非常好。店裏只賣有麻醬、肉醬、三鮮,三種涼麵和味噌湯貢丸湯,口味單純,這次是為了懷念它的口味才又重回舊地的
- 名稱:東區特製涼麵
- 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷31號
- 營業時間:平日 : 07:00~18:30 週日公休
- 電話:02-2711-3289
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東區特製涼麵|環境介紹

店門口就是台小攤車
平常來的時候,這三大籃裏可是滿滿的外帶包啊,因為快打烊了,所以早就賣完了

記得N年前來時候店裏就這模樣,現在也是沒變啊
東區特製涼麵|菜單價目表

店裏只賣有麻醬、肉醬、三鮮三種涼麵和味噌湯貢丸湯
東區特製涼麵|菜色介紹

本來要點三鮮涼麵的,不過 己經賣完了,所以只好點這道肉醬涼麵
這裏的三鮮指的是炸醬+肉醬+榨菜肉絲三種,算是涼麵界裏少有的組合
本來每次都點三鮮,今天吃的肉醬也滿不錯的
肉醬風味濃郁,涼麵的口感比較硬一些,也滿OK 的
記得很早之前有比較清淡的芥未醬汁可以加,但這次沒看到

味噌湯
吃水餃要搭酸辣湯,吃涼麵也要配個味噌湯最速配!! 這裏的味噌湯裏面是有小魚乾的!! 味道還不錯
可惜的是,隨著歲月的更迭,聽說麻醬的風味也有所變化了!!
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