台北美食》神樂市場 隱藏在台北成功市場的高CP值日本料理、蟹蟹宴要預定、海鮮丼、握壽司、生魚片

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神樂市場是隱藏在台北成功市場二樓的高CP值日本料理，對面就是遠企大樓!! 這裏省卻了高昂的裝潢設計成本，直接提供給美食饕客高CP值的享受! 這天我們品嚐了生魚片、握壽司，還有要預定的大閘蟹、沙公、沙母、處女蟳~~~一整個就是蟹蟹宴啊!! 真的超滿足的!! 除了可以現場吃，也提供美味的盒裝料理，可以拿出辦公室或回家吃哦

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神樂市場｜餐廳環境

 

神樂市場可不是一般市場啊(名字超容易搞錯啊)，它是隱身在成功市場的日料店!!
走上二樓發現這個市場美食街整体空間明亮、舒適、乾淨，沒有異味還冷氣開放，用餐環境真不賴
雖然是在市場內，但他們手藝不馬虎，就是要讓附近的婆婆媽媽及附近上班族，有機會大啖美食一飽口福

新鮮的生魚片!!! 我聽到他們呼喚我的聲音了

新鮮現做的壽司! 很受附近婆婆媽媽及上班族的喜愛，經常一上架就一掃而空

螃蟹因受季節影響要先預訂，現值秋冬之際，正是吃蟹的好時機啊

肥碩飽滿的海膽!!

 

神樂市場｜餐點價目表

 

海鮮丼、炙燒丼、握壽司、刺身~~最低二百多就可以享用新鮮又美味的丼飯了

如果不吃生食的朋友，一旁的神樂食堂也有熟食的定食之類可以吃!

 

神樂市場｜餐點特色

 

味噌湯

這碗味噌湯滿夠味的!! 湯鮮味美裏面也有魚肉，滿豐富的!! 冬天來上一碗暖胃又暖心

秋刀魚生魚片

目前日本秋刀魚一隻400元，可以做生魚片跟握壽司 ( 實際售價以店內為準)

這秋刀魚是來自日本的，在老板巧妙的刀工處理下，整體呈盤也滿有藝術感的

來自日本的秋刀魚，肉質油潤細緻～絕非一般市售秋刀魚可以比擬，而且現在就是吃秋刀魚最好的季節

先吃原味的!! 先沾點哇沙米、入口鮮甜好過癮

搭配紫蘇葉、蘿蔔絲、青蔥來吃!! 也別有一番滋味哦!! 反正，新鮮就是王道啦

大家都知道，如果可以坐在板前欣賞師父的手藝是最棒的享受

不過，這是公開的市場，所有過程大家都看的到!! 來欣賞一下也不錯

秋刀魚握壽司

上面加上青蔥及薑泥的點綴，魚皮本身金燦燦的光芒，整體大小適中，醋飯與魚肉搭配適宜，一口一個，入口感覺醋飯在口中快要化開了，手藝不在話下，太滿足了

隱藏版三色井

蟹肉三色丼980元

海膽、蟹肉、鮭魚卵!! 光看就令人流口水的超級美味的組合

這道下面是醋飯，上面則是舖上滿滿的海膽、蟹肉、鮭魚卵

吃的時候可以搭配海苔。自已來個豪華手卷!!

這三種豪華食材的組合，真的看了就讓人食指大動!! 一口咬下，不同層次的口感在口中交錯!! 感受大海的氣味，真的好滿足

曾經看過一本書上寫到 「吃遍天下百樣菜，不抵水中一隻蟹」

食欲之秋正是吃蟹的好季節，入秋後蟹肉鮮甜飽滿，最為肥美，像這樣來場蟹蟹宴也不為過吧

三點蟹

處女蟳

沙母

大閘蟹

老板說這些是來自江蘇的大閘蟹，味道還是比較好

新鮮的大閘蟹直接吃就很美味
這次用的是「清蒸」也是吃大閘蟹最佳烹調手法，滿滿蟹膏與軟嫩蟹肉，黃澄澄油油亮亮的蟹膏，一口咬下，滿嘴香濃，一整個大滿足
同時，這裏也貼心的搭配薑茶飲用，才不會太寒哦

沙公及處女蟳的味道也都很棒，滿滿的蟹黃及軟嫩蟹肉，真的超過癮
一般來說處女蟳算是老饕最愛!! 不過，當季的最棒!! 只要挑食材都非常非常好吃

蟹膏、蟹黃嚐起來香味馥郁、蟹黃綿密細緻，蟹膏入口香濃，口感略有差異，但非常的鮮美回味無窮，真的是說不出的好味道啊

 

前面幾道都是用清蒸的料理方式為主，這隻沙公則是用奶油螃蟹的方式來處理

這道奶油螃蟹真是肥美鮮甜，帶有胡椒及奶油的香氣十足!! 而且這個醬汁用來沾麵包、拌麵應該也很不錯

加點白飯煮粥也很極品哦

本次餐點價格 ( 海鮮價位是以當天價格計價，如有變動依店內為準)

沙公1200~1400元
沙母1400~1600元
大閘蟹5-6兩600元
三點蟹300~500元
處女蟳一隻1000~1200元

 

公有成功市場

 

成功市場位在台北市敦化南路上，位置非常棒，剛好就在台北遠東香格里拉飯店正對面

對這棟大樓的上班族及附近的住家來說，可是一大福音阿

目前算是中繼市場，未來會有全新的成功市場

一樓是生鮮百貨，二樓是美食區

一樓生鮮百貨區，提供新鮮蔬果、肉類和漁貨為主
二樓則是美食街，主要提供美食料理

可以搭乘電梯直接上二樓

二樓美食區，食物料理非常多元，環境也很不錯

座位散落在不同的區域，神樂市場日料店剛好就在電梯出口

這裏臥虎藏龍，能夠通過婆婆媽媽挑剔的嘴的考驗，每家都很厲害哦

 

神樂市場交通如何去？

 

神樂市場｜店家資訊

• 電話：02 2707 0777
• 營業時間：09: 00-14:00
• 地址：台北市大安區敦化南路二段120號 二樓  (遠企大樓對面) ( 捷運-科技大樓站)
  (下午兩點過後，晚上十點前請撥打0953577112 找冠宇)
  
• FB｜Google地圖

 

 

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